苦瓜裡面含有豐富的維生素和礦物質等營養成分,肝臟不好的人每天多吃點苦瓜,不僅能修復受損的肝臟細胞,使毒素及時排出體外,還能促進肝細胞再生,起到養肝護肝的功效。
生菜是一種營養豐富的綠葉蔬菜,富含豐富的維生素c、維生素e和胡蘿蔔素等營養元素,對肝臟有著很好的養護作用。經常吃生菜可以有效的幫助肝臟排毒,保護肝臟。
白蒿既是藥材,也是野菜,它的吃法有很多,涼拌、炒食均可。白蒿也叫茵陳,能夠養肝潤肺,提高免疫力。肝不好的人平時多吃,幫助排出毒素,養肝護肝,遠離肝病。
豌豆尖的性平,味甘,其中含有豐富的維生素,鈣和磷等營養成分,有排毒,清熱解毒的作用。豌豆尖中的纖維,有促進腸胃消化和吸收,加快腸胃蠕動的作用。肝不好的人,可以經常吃一些豌豆尖,能促進身體的代謝,緩解肝臟的代謝負擔。