據《中國膳食指南》指出：6~12個月的孩子每天應攝入25~75g的肉；1~2歲的孩子每日攝入肉為50~75g；2~3歲的孩子每天50~65g。
執筆：王豔微
編輯：明珠
定稿：蘇子後
為了滿足生長髮育的需求，當孩子滿6個月後便可以新增輔食，屆時蔬菜、米糊、肉類等齊上陣，但父母需要謹記的是，在孩子未滿3歲前，以下幾種肉類並不適合給娃吃。
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孩子三歲前少吃三類肉
1、火腿腸
火腿腸一直以來都深受小朋友的喜歡，它並不是嚴格意義上的肉，只是一種肉類加工食品，屬於高熱量食品，並不利於幼兒身體的健康發展。
3歲以內的孩子正處於生長髮育的關鍵期，火腿腸中添加了不少澱粉、調味料以及食品新增劑等，很可能導致其出現消化不良的情況；並且火腿腸含鹽量高，對幼兒腎臟發育也不利。
河南溫縣一位2歲的小女孩在吃完火腿腸後出現嘔吐、腹瀉的情況，在醫院觀察輸液幾天後才逐漸好轉，原因竟是吃了有腐爛味道的火腿腸。
2、肉罐頭
當肉罐頭被開啟時，濃郁的香味飄散開來很能勾起人的食慾，可是據國家二級公共營養師楊洪美指出，在孩子的飲食問題上，家長最好不要給他們吃肉罐頭。
首先肉罐頭的營養成分並不如普通的炒肉、燉肉，其熱量較高，營養物質較少。其次，為了防止肉變質，罐頭裡往往會新增很多鹽，繼而導致鈉含量超標，對娃腎臟不好。另外，為了保質期更長，還會摻雜一些防腐劑，這對孩子的身體健康均沒好處。
3、醃肉
根據相關規定：成人每天攝入的氯化鈉一般不超過5~6g，1~2歲的孩子每日只需攝入0.8~1.5g，而嬰兒則不需要額外攝入。
醃肉多為食鹽醃製，其含鹽量嚴重超標，隨意吃上幾口，對幼兒來說就攝入過量了。並且被醃製過的肉，其營養成分已被損壞，留下的只有大量脂肪，倒不如買些新鮮肉回家炒著吃。
孩子在身體發育的時候確實需要及時補充肉類，如果只吃蔬菜並沒有辦法滿足每日的正常營養需求，那麼寶媽可以給孩子吃哪些肉類呢？
3歲前孩子適合吃哪些肉
1、三文魚
三文魚刺少，不用擔心寶寶有魚刺卡喉的風險，其富含豐富的蛋白質和多種維生素，可以有效促進孩子的身體生長和發育，並提升免疫力。需要注意的是給孩子食用三文魚時，一定要煮熟後才行，避免寄生菌感染到孩子。
2、豬肉
豬肉是人體所需維生素的主要來源，其含有豐富的鐵元素，是血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。家長可以給孩子吃裡脊和後腿肉，這兩個部位的肉質比較鮮嫩，很適合咀嚼功能尚未發育完善的孩子吃。
3、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，礦物質、鐵和維生素，其中蛋白質氨基酸相比豬肉更適合孩子吸收，不僅可以提升免疫力，其含有的肉毒鹼能促進孩子體內脂肪的新陳代謝，幫助他們增長肌肉等。
肉類輔食這麼做，孩子更愛吃
1、山藥南瓜三文魚粥
食材：山藥、南瓜、三文魚、大米
步驟：
步驟：
首先將大米淘淨，煮粥時米和水的比例根據孩子的月齡調整，比如滿6個月的寶寶剛新增輔食時適合十倍粥（米和水的比例為1:10），隨著年齡的增長可以調整為七倍粥、五倍粥
將山藥、南瓜削皮洗淨並切成小塊備用，然後將三文魚清洗乾淨，切成小片
把山藥、南瓜、三文魚放入鍋中蒸熟後撈出，用攪拌機分別把食材攪打成泥
最後將所有攪打成泥的食材放入煮好的粥裡，攪拌均勻即可
2、菠菜牛肉粥
食材：牛肉裡脊、菠菜、大米
首先將大米淘淨，煮粥時米和水的比例......調整為七倍粥、五倍粥，同上
把牛肉切成小塊後，放進攪拌裝置打成牛肉泥
再把菠菜洗淨放進開水中焯一些撈出切成段，同樣攪拌成蔬菜泥
最後等粥煮開以後，先把牛肉泥放進粥裡攪拌均勻，等牛肉熟後倒入蔬菜泥攪拌均勻即可
輔食是孩子補充營養的必要途徑，為了讓孩子吃的更香、吸收的更好，媽媽們可要在輔食製作上多花些功夫，這本0~6歲寶寶營養食譜2880例給大家安排上啦。
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