西梅是人們日常食用的水果之一，能吸收多種天然抗氧化物質，能增強人體的抗氧化能力，能滋養細嫩肌膚，延緩肌膚衰老。經常食用西梅，美容護膚的功效特別明顯。西梅的脂肪和膽固醇含量很低，這很適合想要減肥的人食用。常食西梅不僅能補充人體所需的各種維生素、微量元素，還能起到延緩衰老、補益氣血的作用。
胡蘿蔔中富含植物纖維，有助於腸胃的蠕動，促進消化，是清腸通便、排毒養顏的極佳選擇。皮膚中抗氧化劑濃度越高的人，皮膚上出現皺紋的數量就越少，抗氧化劑是一種可以延緩衰老的物質，營養又瘦身;而胡蘿蔔中恰好含有抗氧化劑胡蘿蔔素，多吃可以美容養顏。
薏仁作為稀有的糧食品種，薏仁的適宜範圍很廣，薏仁以色白、粒大者為優，主要作為糧食和補品食用；每100克薏仁中含蛋白質16.2克，脂肪4.63克，碳水化合物79.17克，能量約為1507.25千焦，維生素B1330微克，具有健脾補肺、清熱排毒，美容瘦身的作用，薏仁能抑制細胞的異常增生和繁殖，對皮膚異常增生，利於粗糙皮膚的健美。