吃洋蔥可降血糖,但有一物比洋蔥降糖好百倍,很多人不清楚
洋蔥,作為我們常見的一道菜品,營養豐富,對身體好,其中效果最明顯的就是降血糖,這對患有糖尿病的人來說,飲食控制血糖是很重要的。但是,洋蔥的味道大,直接吃估計讓很多人接受不了,可以試試這麼吃。
洋蔥這麼吃有助降血糖
將500克洋蔥剝去外皮洗淨,切成薄片,先在微波爐里加熱2~3分鐘,取出後,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1次,每次最好不超過30克。這個方法不僅可輔助降血糖,還有助減輕體重。
此外,控制血糖,老中醫還推薦一個方子,比吃洋蔥的效果好。
降糖食療小方——青錢柳薏仁茶
材料:青錢柳嫩葉15克,薏仁10克
用法:薏仁先提前浸泡1個小時左右,撈出加水煮,水沸後調小火繼續煮30分鐘,關火前加入青錢柳嫩葉,代茶飲,每日1劑,餐後半小時飲用。
作用:青錢柳有“天然胰島素”的美稱,富含多種微量元素,還含有皂苷、黃酮、多糖等,可維持、平衡、修復受損的胰腺;薏仁含有薏苡仁酯和薏米醇,可降糖、降壓、利尿、解熱。青錢柳與薏仁雙管齊下,安全有效控制血糖。尤其適合中老年患者飲用。