六種有益老年人吃的習慣
1.宜淡，不宜過鹹或過甜 應常吃水果、蔬菜及素食，適量吃肉。
2.宜少，因為老年人活動少，所需熱量供應也可適當減少。
3.宜緩，吃飯應細嚼慢嚥，使食物變爛和唾液分泌增加，以助消化。
4.宜軟，老年人腸胃功能薄弱，堅硬食物難於消化吸收。
5.宜溫，應少吃生冷食物以免引起腸胃不適。
6.宜早，老年人要少吃多餐，早餐必須吃，晚飯應早吃，切不可食後就睡。
老年人飲食養生十不貪
1.不貪肉
老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。
2.不貪精
老年人長期講究食用精白的米麵，攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，易患便秘。
3.不貪硬
老年人的胃腸消化吸收功能弱，如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物，久之易得消化不良或胃病。
4.不貪快
老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會增加胃的消化負擔。同時，還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
5.不貪飽
老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。
6.不貪酒
老年人長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔。同時，老人多飲酒，還易導致肝硬化。
7.不貪鹹
老年人攝入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、卒中、心臟病及腎臟衰弱。
8.不貪甜
老年人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、脫髮等，不利於身心保健。
9.不貪遲
三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。
10.不貪熱
老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食管癌。