【來源：北辰區疾控中心】
胖人為何會營養不良
肥胖會增加哪些疾病風險
①腎病
胖人會增加患上肥胖相關腎病的風險。如果腎臟負擔太重的時候，腎臟的結構就可能會被破壞。就會有很多的蛋白質隨著尿液被漏出，這個時候病人就會出現低蛋白血癥，進而可能會出現腎功能不全，可導致相關的貧血等情況。
②低蛋白血癥
主要的是要看胖人有沒有肥胖相關的疾病，一旦出現了肥胖相關的疾病，就會出現很多營養素的失衡。包括可能出現維生素D的缺乏，或出現低蛋白血癥等情況。
③三高
肥胖者患高血壓、高血脂、糖尿病機率比普通人高得多，其中，高脂血症可導致動脈管壁硬化狹窄，引起心梗、腦梗。
正常情況下，晚上的呼吸靠自主頻率來控制，不需要醒著才能呼吸，但對肥胖人群來說，脂肪堆積在喉頭，會堵塞氣道，易發生呼吸暫停。嚴重的呼吸暫停可持續3~4分鐘，一旦大腦嚴重缺氧，隨時有生命危險。
⑤脂肪肝
肝臟是身體的中心代謝器官。肥胖，尤其是腹部肥胖，最容易導致脂肪肝的發生。肝內脂肪的堆積與體重成正比，超重者更容易在肝臟堆積脂肪，患脂肪肝的風險更高。長此以往可能會出現肝硬化，甚至可能會出現肝癌。
⑥女性疾病
還有一些女性，會因肥胖出現月經不規律，或者患上多囊卵巢綜合徵，還有可能會影響到生育等問題。
⑦癌症
中年人體脂率越高，患膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌以及淋巴瘤的風險就越大。肥胖會誘發多種病症，使人體抵抗力降低，從而更容易導致癌症的發生。
不科學減肥
會加重營養不良
1. 極低熱量節食減肥
減肥確實需要控制總能量的攝入。但有些人減肥一日三餐不正常吃，有時吃些零食，或者吃些餅乾、蛋糕，扛扛餓；有時還會暴飲暴食。
有些營養素，像維生素 D 、鐵、維生素 B1 、膳食纖維，正常吃一日三餐，保證能量足夠的情況下，也有可能依然攝入不夠。如果是忽然開始極低熱量飲食減肥，還總吃些沒有營養食物，怎麼可能不營養不良呢！
2. 極端的飲食減肥法
只吃水果、或喝果汁減肥。長期採用這些減肥法，會導致蛋白質攝入嚴重不足，而且果汁和水果中的糖類含量高，只會讓你更胖。
3. 加大運動量，營養沒跟上
常常被忽視的一點是，運動量越大，身體需要的營養素補充應該越多。而為了快速減肥，有些人不僅節食，減少營養，還拼命運動，加大消耗。這種減肥方式，確實能夠快速瘦下來，但往往容易反彈，甚至比以前更胖。
如女性節食加運動瘋狂減肥，會導致閉經。這是身體極度缺乏營養而點亮的警示燈！其實，充足的營養，是身體正常代謝的基礎。如果營養不良，就像原料不夠、加速劑不夠，代謝受到影響，進而就容易更加肥胖。
如何合理減重
1. 健康飲食
可以根據《中國居民膳食營養指南》，計算出相應的熱量，建議大家營養要均衡，各種營養素都要有所攝入，關鍵是要控制熱量，可多吃營養素密度很高的食物。
如燕麥、紅豆等雜糧；牛奶、瘦肉、魚蝦、雞蛋、豆腐等這些熱量居中的食物，營養素含量很高；各種深色的蔬菜、水果、菌菇等，本身熱量比較低，但是維生素、礦物質含量卻非常高。
少吃營養素密度低的食物，比如餅乾、蛋糕、薯片、油條、糖果、含糖飲料、烹飪油，適當減少細糧主食。
2. 適量運動
一般建議中等強度的運動，一週至少5次，每次達到30分鐘以上。這種對生活方式的干預，即使對於健康的人群，也是維持良好體形的一個重要因素。
3. 服用膳食補充劑
必要時可遵從醫生或者營養師的指導，服用膳食補充劑，但需要注意補充劑量合理。
在減重的過程當中，關鍵是持之以恆。任何迅速減重，可能都是有害而無益的。如果要服用膳食補充劑，建議在醫生的指導下使用。
來源：健康天津
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