中國有一句老話說的好：“養生之道，莫先於食。”這句好充分說明了透過飲食對於身體保健的重要性，這同時也是安全的方法。
其實，在我們常吃的食物中便有一種食物只要能經常在睡前吃一顆便能很好的起到補腎抗衰老，延年益壽的目的！
★ 抗衰老之王，非它莫屬 ★
核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
核桃還能抗衰老，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
★ 腎好，人年輕 ★
腎是先天之本，只有擁有一個健康的腎臟，人們的健康才能有所保障。
夜晚是腎臟9點至12點是腎臟器官最為虛弱的階段，所以這段時間是進行腎臟調養的關鍵時期。公眾號脈脈養生只做最新最專業的養生知識。而透過睡前吃核桃便能很好的起到溫腎納氣的效果。
★ 保護心血管，核桃最拿手 ★
核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結。
美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。
★ 安神助眠，健腦養神 ★
我們經常血壓高、頭暈、眼花、沒有力氣，醫生問過才知道，都是睡眠不好，所以治療失眠成為治療諸病的基礎，而睡前吃點核桃便能輕鬆的對付這一困擾。
因為在核桃中含有相當多的褪黑素，這種物質能很好的對人體的睡眠進行有效調節。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養成分，常食核桃有益於大腦的營養補充，可健腦益智養神。
核桃可以吃生的，也可以吃熟的，如果喜歡，還可以把核桃和其他比如黑芝麻等磨成粉一起吃，也是很好的。
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