春天干燥，多吃2種蔬菜1種粗糧，三高平穩不近身，身體棒

文~十月

雖然說春天是春暖花開的季節，但是春天空氣乾燥，人們容易上火，愛發脾氣，您最近有沒有這種情況啊，今天分享幾款蔬菜，適合這個季節食用，去春燥非常不錯的。

營養價值 :

可以說芹菜全是是寶，從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對於春季容易失眠的人是非常有幫助的，不僅有很好的安神，還能消除煩躁。

。芹菜含多種微量元素，對人身體非常有利，所以春天建議多吃一些含鹼性的蔬菜。

芹菜是粗纖維的食材，對預防便秘效果不錯。

食用方法：

芹菜可以榨汁，注意芹菜屬於涼性食材，榨汁飲用時建議加熱食用。以免引起腸胃不適

芹菜炒著吃，可以西芹百合，素炒芹菜，肉炒芹菜等等。

茼蒿 又叫蒿子杆、蓬蒿菜、等等，各地的叫法都不一樣。

營養價值

茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及多種微量元素；

茼蒿氣味芬芳，可以增加食慾，健脾開胃，增加腸胃蠕動，預防便秘。

茼蒿有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神，去燥熱，穩定情緒，長期食慾對記憶力效果也不錯

食用方法：可以素炒，涮火鍋吃，熬粥等等

玉米麵是很好的粗糧，能促消化，預防便秘 ，

食用方法 ：玉米麵饅頭 ，玉米麵粥，玉米麵窩頭等等。

平時大家多吃一些綠葉蔬菜，作息要規律，心態也要平穩，祝福大家健康每一天。

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