楠木軒

8m+輔食!寶寶版紅棗蒸糕!

由 聊素麗 釋出於 健康

今天給大家介紹一款不用山藥就能成功的紅棗糕!

做一次成功一次,絕對的0失敗!

甜甜軟軟,寶寶愛吃!

真的超簡單,按我說的做就可以!一定可以成功!

食材:紅棗5顆,雞蛋兩個(還沒吃過蛋清的寶寶用兩個蛋黃就可以)低筋麵粉一勺

‍做法:

1️⃣紅棗切開去核,如果寶寶蛋白過敏只放蛋黃的話,去核以後在水裡泡幾分鐘,這樣攪拌起來就不會太乾,但是不要泡太久。

2️⃣將紅棗和兩個雞蛋(或者兩個蛋黃)一起放入料理機內攪打5分鐘(一定要充分攪打,不充分容易不成型)

3️⃣將攪打好的紅棗雞蛋糊,倒入大碗中,加一勺低筋麵粉,用攪蛋器攪拌均勻

4️⃣磨具刷一層輔食油(我用的帝麥亞麻籽油),倒入糊糊,蓋上保鮮膜扎幾個洞。

5️⃣上鍋蒸20分鐘,燜5分鐘就ok啦~

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是不是超簡單,真的是分分鐘搞定!

趕緊去試試吧,做完記得來跟我分享哦~