血脂高就不能吃雞蛋？控制血脂的7個誤區，看完你就知道了

據《中國成人血脂異常防治指南（2016年修訂版）》顯示，中國成人血脂異常總體患病率高達40.4%。即每10個成年人中，有4個人血脂異常。 不知道大家有沒有了解過高血脂？隨著高血脂逐漸年輕化，大家對高血脂的關注度也越來越高，但同時也存在著對高血脂的一些錯誤認識。

圈圈先出2道題 ，測測大家有沒有“誤解”高血脂。（選擇時點選紅框） 01

小明是一個瘦子，小紅是一個胖子，誰可能得高血脂？

小明 小紅 兩個都有可能 不知道 02

體檢時，小明發現自己的血液粘稠度增高了，他的血脂也會跟著上升嗎？

會上升 不一定上升 不會上升 不知道 做完題目後，如果你的心裡還存在一絲絲疑惑或不確定，不妨讀讀下文，文中會詳細解答以上問題，加深大家對高血脂的瞭解。

血脂異常，是你的身體在“喊救命”

各種各樣的壞習慣，最容易傷身：一坐就坐6小時以上、熬夜打遊戲、每天菸酒不離手......這些壞習慣，都是使血脂升高的“元兇”。 據統計，我國血脂異常患者已達2.2億，其中約有9000萬人患有高血脂，同時高血脂患病人數逐年攀升。 可想而知，我們不得不重視血脂的變化。

▪ 什麼是血脂呢？

總膽固醇、甘油三酯 是影響血脂變化的兩項指標。 其中，總膽固醇包含高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇兩類： 高密度脂蛋白膽固醇—— 血脂的“守護者”，對預防心腦血管疾病有幫助； 低密度脂蛋白膽固醇—— 血脂的“破壞者”，攝入過多高膽固醇、高熱量的食物，會增加它的含量，使血液流動不暢通。 如果在日常生活中不注意控制血脂，血脂過高有可能引發脂肪肝等消化系統疾病，以及心肌梗死等心腦血管病。

身體的5個變化，表明血脂出現異常： ▪精神： 胸悶氣短、頭暈頭痛、健忘； ▪睡眠： 睡不好，白天犯困，夜晚清醒； ▪腿部： 小腿時不時抽筋、刺痛； ▪手部： 手背、關節處有黃色、棕紅色的結節； ▪眼睛： 眼瞼有米粒大小的皮疹，眼球邊緣有灰白圓環。

關於高血脂的7個誤區，你中了幾個？

1、胖子才會得高血脂？

血脂與身材無關。 有沒有高血脂，一般與飲食習慣、生活習慣的關係比較大。 況且，每個人的習慣不同，其患病的風險也不一樣。 肥胖的人如果只是皮下脂肪堆積，沒有其他疾病影響的話，血脂是不一定高的。 而瘦的人也有可能受到遺傳、環境和疾病的影響，患上高血脂。

2、血液粘稠度增加，血脂也會升高？

不一定。 血脂升高是會使血液變得粘稠的，但是血液粘稠度增加了，並非就是血脂升高了。 血稠與血脂是兩種不同的疾病，沒有直接的關係。 血稠與血液中的多種成分有關，可能是紅細胞過多、血液過度濃縮等原因造成的。

3、血脂降低後，就立即停藥？

正確做法是 逐步減少藥物劑量 。當血脂降低至標準範圍時，立即停藥是有風險的。 國外長期的臨床治療結果顯示，在初期治療血脂達標後，仍需要在醫生的指導下，逐步減少藥物的劑量。 這是因為血脂剛剛降低，也會有上升的風險，保持藥物治療，對穩定血脂有幫助。

4、降血脂，要先降甘油三脂？

應該先降低 低密度脂蛋白膽固醇 。低密度脂蛋白膽固醇過高，會增加患冠心病、高血壓的風險。 有研究表示，每降低10%的低密度脂蛋白膽固醇，冠心病的危險就減少20%。 因此，降血脂首要是使低密度脂蛋白膽固醇下降。

5、只吃素，就能降血脂？

葷素結合。 雖然素食可以改善血脂異常，但如果長期只吃素食的話，攝入過多的碳水化合物也會轉化為脂肪，導致高血脂。 控制血脂也不是拒絕攝入脂肪，如適量的不飽和脂肪酸有利於降脂。

6、高血脂不可以吃雞蛋？

適量食用即可。 雞蛋的蛋黃中，含有膽固醇和飽和脂肪酸較多，導致很多人都以為高血脂不能吃雞蛋。 而血漿中的脂質主要來源於食物，透過控制飲食可以使血漿膽固醇降低。 所以，血脂高的人可以適量吃雞蛋，但要少吃。

7、黑芝麻會使血脂升高嗎？

食用少量不會。 黑芝麻屬於堅果類，富含油脂，食用過多的話，會導致血脂升高。 不過，這並不代表高血脂的人不能吃黑芝麻。 每天食用少量黑芝麻，對高血脂、動脈硬化患者有保健作用。 有國外研究人員發現，用胡蘿蔔醬搭配黑芝麻食用，能起到一定的降脂、軟化血管的作用。

控制血脂——嘴要停、身要動 想要穩定血脂，要從飲食與運動兩方面調理。

✔ 合理吃肉，少放油、鹽、糖

高血脂要 減少高膽固醇食物的攝入 ，例如動物內臟、豬油、肥肉、油炸食物等，但也不是一點肉也不能吃，還是需要葷素搭配的。 吃肉可選擇食用 含較多不飽和脂肪酸的 魚肉、禽類肉 ，還要搭配蔬菜和水果一起吃。 此外，大家可以選擇食用含較多不飽和脂肪酸的 植物油 ，減少油、糖、鹽的攝入量， 飲食偏向清淡 。烹飪時，最好是採用 蒸、煮、燉等方式 ，避免煎、炒。

✔ 每週進行規律的運動

規律且適量的有氧運動，對控制血脂很有效。當身體動起來，新陳代謝的速度加快，蛋白酶的活性提高，達到降脂的目的。 根據自身的情況，大家可以選擇適合自己的運動，在此，小編推薦 慢跑、游泳、散步、打太極、爬山 等有氧運動。 每週堅持運動3~5次，每次30~60分鐘 就可以了，快去燃脂吧！ 如果在飲食上依舊控制好血脂，那就要透過藥物的手段來改善了。切記，一定要在醫生的指導下用藥。 來源：中國計劃生育協會

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