?
大家都知道紅棗的滋補效果非常 好，很多人把它作為滋補佳品。紅棗不僅好吃，而且還有很多的養生功效，紅棗能夠補血益氣，養血安神，提高免疫力，抗癌等。紅棗的吃法很多，如泡水喝，幹吃，煲湯，煮粥等，備受人們喜愛。
但是，紅棗“幹吃”好還是“泡水喝”好呢？有很多人不清楚，不妨瞭解一下。
紅棗泡水，養肝排毒。紅棗泡水堅持喝 ，能夠幫助肝臟更好的進行排毒。相關實驗證明，每天給肝臟損傷的人喝紅棗水，堅持半個月，人體蛋白的血清的含量會上升，對於肝損傷有很好的效果，更好的幫助肝臟排毒。
將洗淨的紅棗切成細絲，泡到開水裡，可以補血，疏肝排毒。切記不要整顆泡水，那樣營養成分不能完全的釋放出來，切成細絲，紅棗的有效成分都能夠溶解，效果好，補血效果更佳。
紅棗直接幹吃，方法簡單便捷，而且不會改變紅棗的性質，不會破壞其中的營養，每天適量吃點對身體是很好的。但是幹吃紅棗身體有可能不能夠很好的吸收，沒有泡水喝易於吸收。在吃乾紅棗的時候，不要一次吃太多，會增加腸胃負擔，損傷腸胃。
經常用紅棗來養生的朋友要明白了，紅棗吃的方法不一樣，滋補的效果也是不一樣的。要根據不同的症狀去吃紅棗，對身體的滋補效果是最好的。