大家好，今天我們來說說生薑。姜和蔥、蒜一樣，是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜餚增味添香，而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食慾，增加其胃口。此外，科學家業已發現，姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風溼痛和噁心嘔吐等疾病，並增強人體免疫力。所以人們對姜的興趣早已不單用作烹調，而且更注重它們健康。
生薑是廚房中常見的調味品之一，但是你知道生薑泡在白醋裡的作用麼？下面我們一起來了解一下。
首先我們將洗淨的生薑，切成碎末，
然後我們將切好的薑末裝到杯子裡，倒入適量的白醋。
之後我們再準備一張保鮮膜，將杯口密封上，讓它浸泡十分鐘左右，泡好後，我們可以在每天早上喝水時加一點它進去，這樣就可以促進腸道蠕動，輕鬆排除宿便，就可以達到減肥的效果了。
