蒲公英被稱為“藥草皇后”，除了泡水喝，3種吃法，養生效果翻倍

大家好，很高興在這裡看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

蒲公英的種子隨著風漂流到各地，傳播自己的種子，而且蒲公英極易生根生存。用蒲公英泡水喝，有不錯的養生效果，所以深受人們的追捧。也正因如此，蒲公英被稱為“藥草皇后”。

而且有研究發現，蒲公英之所以有如此好的養生效果，是因為從營養成分上來看，每百克新鮮的蒲公英當中，就富含84.0g的水分、4.8g的蛋白質、1.1g的脂肪、1225微克的維生素A、7350微克的胡蘿蔔素、47mg的維生素C、216mg的鈣等多種營養成分。

而且從營養價值上來看，用蒲公英來泡水喝，不比其他野菜，或者我們平時所吃的綠葉蔬菜要差。說起蒲公英養生，很多人會將挖來的蒲公英清理乾淨後泡水喝，認為這樣養生效果最佳。

但是今天小編要來和大家分享幾種蒲公英不同的吃法，不要只懂得用蒲公英泡水喝試試，這樣吃養生效果還會翻倍哦。

蒲公英被稱為“藥草皇后”，除了泡水喝，3種吃法，養生效果翻倍

涼拌蒲公英

第1個要分享的就是涼拌蒲公英。當然這裡所說的涼拌並不是像生菜或者油麥菜那樣直接拌一拌就可以食用，而是要先用熱水把蒲公英焯一下。

千萬不要小看這個步驟，要知道經過這一步處理，蒲公英上面的一些灰塵或者是其他的細菌有害物質就會被清理乾淨，因為就蒲公英的生存環境，以及它在生長的過程中難免會積累一些灰塵等等。

而且經過這一步以後也可以將蒲公英清洗乾淨，做到有效的消滅細菌，保證食物的衛生，尤其是對腸胃功能不太好的朋友，就不太適合經常食用涼拌蒲公英了，可能會出現腹瀉的不適反應。

拿蒲公英做餡兒

現在人們生活水平越來越好，在飲食方面也注重營養衛生，為了追求養生和健康，粗糧以及綠色無公害的食物，越來越受到人們的歡迎。當然這其中也不乏有一些無肉不歡的朋友。

那麼今天小編就來給大家介紹一種健康的飲食，就是將蒲公英做餡兒，愛吃肉的還可以在其中加入適量的紅肉，比如豬肉或者牛肉等等都可以，或者是蝦仁也是可以的，再加上蕎麥粉或者玉米粉等麵粉製作而成的一道中國傳統小吃。

這道食物不僅能滿足味覺和觸覺，還健康營養，深受人們的喜愛，尤其是中老年人，不僅吸收了營養，滿足機體所需，同時還不用擔心消化不良的問題。因為蒲公英中含有大量膳食纖維，可有效促進腸胃蠕動，預防便秘。

泡水喝

要注意小編在這裡介紹的蒲公英泡水喝，並不是我們簡單地認為將蒲公英採回家做好清潔處理，直接將新鮮的蒲公英泡到水裡喝，而是將蒲公英清潔完後，晾曬後成蒲公英幹，然後泡水喝。

要知道這樣泡出的蒲公英水養生價值要比直接泡新鮮的蒲公英更高。而且經常喝蒲公英泡水，還有去肝火、緩解口腔潰瘍、利尿等好處。但是對於體質虛弱和對蒲公英過敏的人群，還是遠離的好。

以上所說的您學會了嗎，科學養生使我們越來越長壽，當然好的心情更加重要。以上所說如果您沒看夠也沒有關係，關注我，將帶您一起探尋養生之路。