隨著氣溫的升高，很多人的火氣隨著溫度的升高，也越來越大，中醫認為，有一部分是由於自己體內的肝火旺引起的，肝火旺是肝火亢盛所表現出來的現象，大多是由於肝熱造成的，肝開竅於目，因此肝火旺盛常常表現為一些眼部症狀，如：視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼乾、耳鳴、易怒等，如果長期的肝火旺，還會讓自己發生口苦等症狀，給自己的健康帶來很大危害。
蒲公英
蒲公英是多年草本植物，性寒、味苦，入肝、胃經，含有維生素、膽鹼、菊糖、蒲公英甾醇、蒲公英素等成分，能保肝護肝，尤其適用於清肝毒，可以有效預防肝損傷，因此肝火大能適量用蒲公英泡水喝。
魚腥草
魚腥草，是中藥名，它原來是一種野菜。補稱為天然植物抗生素，作為中藥的魚腥草，更為人所熟知。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。
灰灰菜
肝臟不好的表現，經常會感覺嘴裡發苦，還口乾，甚至張開嘴巴，有很重的口臭味。灰灰菜，喚醒肝臟細胞，肝臟排毒，身體健康。
馬齒莧
馬齒莧入肝經，可以涼血、降肝火。 馬齒莧就味性寒的中草藥，其主要入肝經和大腸經，吃點馬齒莧具有降肝火的作用，對於平日熬夜導致肝火旺的人群，日常吃點馬齒莧可以起到降火的功效。
敗醬草
敗醬草也叫苦菜，在春天摘下來吃比較嫩，個人認為涼拌吃最好吃。將苦菜洗淨，稍微焯水一下，放鹽，香油，醬油，辣椒油，陳醋，蒜末，拌在一起就可以吃了。味道鹹鮮香辣酸，並帶有略微的苦味，真是一道美味！敗醬草性涼，味辛、苦，歸胃經、大腸經、肝經，敗醬可清熱解毒、祛瘀排膿。
野菜雖好，但由於其性味寒涼，對於脾胃虛寒的人，要少食，會加重腸胃負擔，可以選擇其它方法，經常揉一揉腳上的太沖穴，對於降肝火也有很大幫助。
太沖穴
太沖穴是肝經上最重要的穴位，經常按摩，可以護肝排毒！按摩前先用溫水泡腳10～15分鐘，用左手拇指指腹按揉右太沖穴3分鐘，然後換右手拇指按揉左太沖穴3分鐘，反覆2～3次，按揉力度以產生酸、脹、痛感為宜，最好每天早、中、晚各進行一次。
飲食少食辛辣，減少火上澆油。
肝火要少吃油膩辛辣食物，吃這些食物就好比火上澆油，要多吃新鮮綠葉蔬菜。辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液迴圈不暢，這時肝臟充血並且下腹腔靜脈受壓，就導致肝火上升。
保持良好的睡眠
睡眠不夠或者休息不好也會導致肝火上炎，因為“夜臥血歸於肝”，特別是熬夜，在一定程度上也加重了肝臟的負擔，容易出現陰虛肝火旺，所以讓自己保持良好的睡眠，有助於用自身自帶的能力來降肝火。
讓自己開心一點
情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝鬱化火，導致肝火上升。中醫認為，肝為“將軍之官”主疏洩，主藏血，情志致病易“怒傷肝”。因此調整好心情，保持心靜平和，讓自己開心一點對於降肝火有很大的促進作用。
