黃芪怎樣用效果好不上火,黃芪要這樣食用
黃芪是一個藥食同源的一個植物。作為藥品可以治療一些疾病,作為食品可以食用。中醫講究的是陰陽平衡,具體到飲食當中,五味就要均衡。酸甜苦辣鹹,都要有一點。
不能因為個人的愛好,對五味有所偏食。雖然黃芪也是一個藥品,但是黃芪性微溫,味甘。食用量少時對人體的危害是不大的。雖然是一個食物,但是食用量大時,也會有副作用。
不是隻有黃芪,任何食物吃多了,都不好。一個是因為胃腸道問題,一個是食物都有偏勝。食物都有五味的偏勝,單一的食物只有一個味道,不能均衡五味,容易引起身體的各種不適。
黃芪食用情況有以下2種,較為普遍。食用黃芪,最好和不同的食物或者藥物一起配合,效果較好。以下是這2種情況,食用時根據不同的人,配合不同的食物。
煲湯喝。黃芪作為食物,可以和各種蔬菜組合煲湯。黃芪和花椒、辣椒一樣,不能放太多。量少的話,和辣椒、花椒一樣,對人體沒有什麼危害。感冒發熱的人,和辣椒、花椒一樣,最好少用。
煲湯喝,看是什麼人喝。根據喝的人,年齡、性別、身體情況看。要是南方或者天氣炎熱,就要加入一些清熱類食物。比如金銀花、甘草、蒲公英等清熱解毒類的。甘草或者金銀花的清熱解毒作用,可以減少黃芪的溫性,就不會上火了。
要是北方或者天氣寒冷之時,就要加入一些補益類的食物。比如當歸、丹參、枸杞等補益類的。比如產後補益的燉老母雞,最好加入黃芪、黨參、當歸等具有補益作用的,一起煲湯,效果較好。
泡水喝。黃芪因為味甘,不是很甜,可以作為茶飲,泡水喝。
要是單獨飲用黃芪容易上火,或者是容易上火的體質,可以和甘草或者金銀花等清熱解毒的一起飲用。一起飲用,甘草或者金銀花的清熱解毒作用,可以減少黃芪的溫性,就不會上火了。
黃芪特別適合亞健康的人,喝了黃芪精神就好了。黃芪和枸杞、菊花一起飲用,對長時間在電腦旁邊工作的人,有好處。枸杞、菊花可以減輕電子產品對眼的傷害,黃芪可以增加這一作用。
容易疲勞的人,可以飲用黃芪。容易疲勞,但是沒有其他的情況,可以飲用黃芪,或者和黨參一起飲用。要是飲用黃芪上火,可以加入甘草,以減少黃芪的溫性。
要是有貧血的人,黃芪和當歸一起泡水喝,對貧血有較好的補益作用。按照黃芪當歸補血湯的比例,黃芪與當歸的比例是6比1,補血效果較好。貧血的人可以常喝,還可以加入大棗等一起泡水喝。
要是有火了,牙疼,黃芪可以和黃連一起泡水喝,效果不錯。當然了,這個味道很苦,不怕苦的可以試一試。泡水時,黃連的量要大於黃芪的量。
煲湯喝,泡水喝是人們經常食用黃芪的方法,這樣的效果不錯,人們也習慣把黃芪作為一個食物來食用。
黃芪作為食物,一般人都可以食用。一般用的量不要太大,要是食用黃芪有不適症狀,最好停用。
要是身體有不適,或者身體患有疾病,這個情況就要在醫生的指導下使用黃芪,就是作為藥物使用黃芪了。