1、食用捲心菜可以預防幽門螺桿菌
捲心菜是我們經常使用的一種蔬菜。它含有一種類似於生胃酮的化學物質，這種物質可以刺激胃腸細胞分泌粘液。這樣一來就可以形成一道屏障，起到隔離胃酸的效果，從而保護內臟免受傷害。同時，它還可以抑制包含幽門螺桿菌在內的多種細菌。
大蒜中的大蒜素有抑制幽門螺桿菌的作用。但是大蒜素雖然有抑制幽門螺桿菌的作用，但是單獨食用大蒜是不會徹底解決幽門螺桿菌的，並且因為大蒜強烈的刺激性，不建議合併胃潰瘍的患者食用。所以有些食物雖然有很好的作用，但是可不能亂吃。
3、食用西蘭花可以預防幽門螺桿菌
西蘭花中含有硫氰酸酯，可以起到很好的抗擊幽門螺桿菌的作用。根據統計，每天食用西蘭花的人群排出的糞便中，幽門螺桿菌的抗原水平可以降低百分之四十以上。
4、食用蜂蜜可以預防幽門螺桿菌
蜂蜜有高滲的作用，這種作用可以使它抑制幽門螺桿菌。但是蜂蜜不能空腹食用，不然的話會刺激胃酸的分泌，反而對胃不好。相反的，如果我們在餐後喝一杯蜂蜜水，那麼可以延長食物在胃粘膜上停留的時間。
5、食用酸奶可以預防幽門螺桿菌
酸奶可以抑制幽門螺桿菌是因為酸奶中含有益生菌，而益生菌有很好的抑制幽門螺桿菌的作用。並且酸奶不僅僅有抑制幽門螺桿菌的作用，還可以預防抗生素治療帶來的菌群失調的的現象。
有很多藥物都可以治療幽門螺桿菌感染，比如三聯療法以及四聯療法。但是預防總是會比治療更好，因為藥物或多或少總會有些副作用。所以相比於藥物治療，我們不妨提前食用這些食物進行預防。