我們生活中有個食材對女性的美容健康都特別好，它就是芋頭。芋頭營養價值高，而且口感軟綿香糯，伸手大家喜愛。
芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使皮膚潤澤，排毒通便同時提高機體的免疫力。
今天哈妹給大家分享一道發沙芋頭，香甜開胃，酥脆爽口，好吃的停不下來，很適合平時當零食吃。
反沙芋頭
配料:
芋頭一個、白糖三匙、鹽2g、蔥一條
烹飪步驟:
芋頭一個去掉皮洗乾淨，（可以叫賣的人給你捎掉）
2.切條狀，大小圴勺點
3.鍋裡下油把香芋下去炸，可以復炸一次，炸制金黃色，
4.炸瀝乾油，準備好白糖和鹽，蔥，
5.鍋裡留下少許的油把白糖下去，（油不能多）
6.下少許的鹽，
7.下小半碗的水（三四匙水）
8.把糖煮化，要不停的攪鍋，（防焦鍋）
9.煮到白糖水變透明色把香芋下去，關火
10.把鍋拿到地上，放蔥用鍋鏟不停的炒
11.炒到變反沙（有小風扇的話放在小風扇吹著攪，）
12.裝盤美味開始