楠木軒

板栗的功效與作用

由 長孫秀芬 釋出於 健康

目前市面上已經可以看到大量的板栗上市了,不知道大家更喜歡哪個品種的板栗,小編家裡自己就有一棵板栗樹,每年到了這個時候,就會用竹竿將板栗打下來,然後把新鮮板栗剝出來。那麼吃板栗有哪些功效和作用呢?

1.抗衰老

板栗中含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽,對於高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化都有較好的防治作用,老年人吃板栗可以防衰老。

2.益氣健脾

板栗具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。因為板栗中的碳水化合物含量較高,能提供給人體較多的熱能,還能幫助脂肪代謝。

3.防治口舌生瘡

據瞭解,板栗中含有核黃素,對小兒口舌生瘡有一定的積極作用。

4.治療腎虛

板栗具備非常好的補腎壯陽活血化瘀的功效,常常服食還可以具有增強體質的功效。

5.強筋健骨

板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼的正常功用,可以有效預防骨質疏鬆引起的腰腿痠軟、筋骨疼痛的症狀,尤其適合老年人食用。

6.禁忌

板栗不宜消化,不宜多吃,因為板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃;脾胃虛弱、減肥人士、糖尿病患者都不宜吃板栗。

綜上就是板栗一些功效作用的介紹,現在正是板栗大量上市的季節,市面上也有許多的糖炒板栗小吃,喜歡的朋友可以買一點試試。