很多人都愛吃花生，因為花生裡面含有非常豐富的營養，味道也很不錯。市面上花生的種類也很繁多，有什麼紅皮、黑皮花生，每一種種類的花生所含的營養物質也有不同，但是花生裡面都含有很多的維生素。
很多人就想著既然花生富含這麼多營養，那是不是平時就各種花生都多吃一些比較好呢？其實在食用花生的時候，也要注意這些，這四人就千萬不要再吃花生了。
1.脾虛者
花生會促進體內物質的排洩，所以脾虛的一些人也不要吃多可，否則容易發生腹瀉。
2.高脂血者
花生所含熱量和脂肪很高，所以一些有高脂血的病人最好也是少吃一些。
3.有瘀腫者
身上有於腫的病人，食用了過多的花生，會出現腫塊不消退的情況，所以也少食用一些比較好。
4.膽囊切除者
切除掉了膽囊的人，對於脂肪就沒有那麼好消化、代謝掉了，而花生又是高脂肪食物，應該少吃一些。
前面說了哪些人群最好是少吃一些花生，現在小編就給大家講一講關於花生的一些做法，以及哪種做法才保留了花生的營養。水煮花生很多人都愛出，它也是最能夠保留花生營養的一種做法，而且水煮花生最適合下酒吃了。花生醬也是一種很獨特的吃法，而且營養也非常的豐富，可以自己在家試著做來吃。