茭白怎麼吃，很多時候，飲食方法也是我們都得認真多瞭解的。在蔬菜裡面茭白的價格一直都算是比較高的，因為種植的時候難度比較大，而且營養成分也高，所以是屬於比較高價的蔬菜。茭白具有減肥的功效，茭白的熱量是很低的，所以在減肥期間可以經常吃茭白，而且吃了茭白之後會有明顯的飽腹感，所以減肥的認識可以經常吃哦!茭白還能補充營養，茭白營養豐富，對人體營養的補充不可估量，經常食用可以有效補充均衡人體營養。茭白對降血脂也很有幫助，茭白是高鉀低鈉的食品，可以抑制血脂升高，降低血液膽固醇，防治心腦血管疾病，故適合高血脂症患者食用。
仔雞由於其營養價值含量十分的豐富，而且其中的各種營養物質都十分地容易被我們的身體所吸收，所以仔雞對我們的身體具有非常多的功效和作用，可以有效地幫助我們強筋活絡，對於月經不調的女性來說，也可以有效地進行調經以及止白帶，而且對於產後的女性來說，可以幫助緩解產後乳少的症狀，對於一些經常患有頭暈、心悸以及身體非常虛弱的人來說，仔雞肉也都對這些病症具有非常好的治療的功效和作用。
鮑魚生活是屬於高檔菜，一般上檔次的大飯店都有鮑魚這道菜，可見鮑魚營養價值是相當豐富的。 鮑魚肉還能雙向性調節血壓，能“養陰、平肝、固腎”，可調節腎上腺分泌，可補中、益氣、開胃。適宜體弱氣虛、營養不良、飲食不香者食用,能增強人體抵抗力。儘管鮑魚功效多多，但並不能過多食用。因為鮑魚果的含油量非常高，因此在食用鮑魚果的時候，一定要根據自身的身體狀況來決定食用量。
香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。香蕉片含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡，含有的維生素B族對減肥非常有利。香蕉片可以增強人體的新陳代謝，新陳代謝能力增強了能夠加快減肥效果，常吃大肚子都平了。