在乾果中，葡萄乾算得上是最受歡迎的一種了，酸酸甜甜的味道，沒事的時候抓上一把，既能打發時間，又能美容養顏，一舉兩得，除此之外，葡萄乾還有其他的功效，你知道都是什麼嗎？
葡萄乾雖然是葡萄經過加工做成的，但是又和葡萄不同，它是葡萄經過脫水之後所製作成，營養價值反而比葡萄要高很多，經常吃點葡萄乾可以提高身體免疫力，還可以有效的抗腫瘤，防衰老，愛美女性經常吃點，效果很好。
葡萄乾清洗乾淨後放在一個蜂蜜的氣血中，倒入適量的醋密封起來泡製大約一個晚上，第二天就會里面的葡萄乾都變膨脹了，然後把裡面的醋倒了，每天吃上一點，也能起到很好的抗衰老作用，但是要注意儲存時間不能過久。
葡萄乾的熱量也比較低，吃了之後不容易發胖，所以也有一些人會用葡萄乾來降低膽固醇，還能夠降低患有心臟病的風險，主要是因為葡萄乾裡含有的抗氧化劑，能夠在一定那程度上幫助我們干擾身體對於體內膽固醇物質的吸收。
葡萄乾裡面還含有豐富的維生素C和鐵，能幫助人體進行更好的吸收礦物質，女性經常吃葡萄乾在每日的基礎上呵護美麗的黑頭髮，所以，在你的日常飲食中，不妨把葡萄乾也加上吧！