西葫蘆
西葫蘆裡面含有非常多的纖維素，能夠讓胃腸蠕動速度變得更快，也可以讓新陳代謝速度變快，減肥的效果非常好。西葫蘆的減肥效果是最明顯的，如果想要減肥就把西葫蘆和其他可以減肥的食物搭配在一起，做成食物，既能飽腹，又能排毒清腸，刮油瘦身，早吃早好。
香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。香椿椿皮的名字很多，有叫臭椿皮的，也有叫苦椿皮等的，椿皮是苦木科植物，用藥部位主要有根部或幹部的內皮。椿皮是一種味是苦澀的，性寒的中草藥，主要功效是可以除熱，同時也可以燥溼還能止血，適用於一些久瀉不愈和時有便血的人，對跌打損傷也有療效。
紅菜薹
紅菜薹中富含膳食纖維又低脂低熱，可以預防便秘，潤腸通便，對減肥也有好處。紅菜薹中還有多種礦物質和氨基酸，它們能保護肝臟，提高肝臟的解毒能力，對肝炎和肝硬化等疾病也有不錯的預防的作用。紅菜薹還能維持身體組織功能的正常，也能促進身體發育，可以有效的提升身體的免疫力，也能更好的抑制色素沉積，因此長期食用能很好的淡化色斑也能更好的抑制一些色斑的形成。