春天，可以說是溼氣算比較重的一個季節，尤其是廣東這邊的天氣，溼氣賊重了，所以每當這時候，那些老一輩的人都會說要給身體去去溼氣。很多人都不知道溼氣到底是什麼？其實就是體力不支，整個人看起來很沒有精神，甚至都不想動身子，不然就會覺得必備不堪，還有口臭，舌頭髮白等，這些便是溼氣重的表現。
所以正當此季節，咱得多喝一些令時的“祛溼湯”來調節一下身體。說到祛溼很多人都認為紅豆薏米是最好的選擇，但每個人的體質都不一樣，所以，紅豆薏米水並不是對每個人都有是有用的，實際上有一種食材是薏米祛溼效果的好幾倍，用它來煲湯再好不過了，接下來小編分享一道好喝又營養的“祛溼湯”給大家，最祛溼的不是薏米而是“它”，祛溼排毒，腰肢細了，人也精神不少。
【木棉花煲鯽魚湯】
準備食材：幹木棉花、白扁豆、眉豆、蜜棗、荷包豆、鯽魚、生薑、食鹽、食用油
【製作過程】
第一步：將所有要用到的豆類都清洗浸泡片刻，幹木棉花也放進水中泡軟，鯽魚處理好清洗乾淨，記得魚肚子裡的黑膜一定要去掉。
第二步：架鍋燒油，丟入幾片生薑，接著將鯽魚下入鍋中煎制，調中火將魚的兩面煎至金黃後便可剷出裝盤。
第三步：找來砂鍋，將豆類和木棉花放入鍋中，往裡注入適量清水，大火煮5分鐘後就轉成小火煲20分鐘，時間到後將剛才煎好的鯽魚下入湯鍋中，繼續煲上30分鐘左右，最後加入食鹽添味便可關火。
【知識小貼士】
木棉花本身具有很好的祛溼療效，曬乾的木棉花正好是一味中藥，用來煲湯最合適不過了。