此菜被譽為“海洋蟲草”！延緩衰老、抗輻射、預防疾病，你認識嗎
沙蟲產於沿海灘塗泥沙之中，外觀長約兩寸，狀若蘆芽，是一種高蛋白的補品。沙蟲又叫沙腸蟲，它的形狀很像一根腸子，呈長筒形。其味道鮮美無比，食療價值非常高，被譽為“海洋蟲草”,它含多種人體正常代謝時必需的氨基酸，促進身體代謝。
延緩衰老：平時多吃一些白沙蟲，還能緩解疲勞，它不單能為身體補充豐富的營養，還能促進人體內乳酸的代謝與分解，能讓人們的體力快速恢復，另外白沙蟲幹中還含有多種天然抗氧化成分，能減少身體內氧化反應發生，也能延緩衰老延長壽命。
抗輻射:白沙蟲是一種抗輻射食材，含有的天然多肽和天然多糖以及蟲草素的都是天然的抗輻射成分，人體吸收這些物質以後，能有效抵抗多種輻射物質對人體的傷害，能預防組織細胞發生癌變，也能減少其他病毒性疾病發生。
預防多種疾病：白沙蟲幹是一種營養豐富的海產食材，它雖然不能入藥，卻能預防多種常見疾病發生，常吃能滋陰降火，也能清肺補虛，更能緩解煩渴，平時經常食用能預防腎虛腰痛，也能減少陰虛盜汗和肺虛咳嗽等多種高發疾病發生。
你吃過嗎？你家鄉有嗎？吃過的朋友記得留言分享哦！