松子是松樹的種子，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等，既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。
松子的功效和作用
1、 促進生長髮育
多吃松子有利於兒童的生長髮育和病後身體恢復。
2、 軟化血管
松子中富含不飽和脂肪酸和礦物質，可以使血管彈性增強，維護毛細血管的正常狀態，使血脂降低，預防心血管疾病。
3、 烏髮美容
松子中有很多油脂及營養物質，可以很好的補益氣血，滋潤五臟，烏髮白膚，養顏駐容。
4、 潤腸通便
松子能夠潤腸、通便、緩瀉。
5、 健腦補腦
松子中含有豐富的磷和錳，能夠補益大腦和神經，也是學生和腦力勞動者的健腦佳品。
6、 抗衰老
松子中的維生素E豐富，能夠保護細胞免受自由基的損害。
榛子為樺木利植物榛的種仁。果形似慄，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟採、收。主產地土耳其，在我國，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區，都有野生品種，當地人採集來作為山貨出售。
榛子的功效和作用
1、 增強體質
榛子含有豐富的油脂，它使榛子自身的脂溶性維生素更容易被人體吸收，對與體弱、病後虛羸和易飢餓的人，起著很好的補養作用。
2、 延緩衰老
榛子富含維生素E，對於延緩衰老、防治血管硬化非常有效。
3、 治療癌症
榛子中含有紫杉酚，對於卵巢癌和乳腺癌還有其他一些癌症有治療作用，並且可以延長病人的生命期。
4、 助消化
榛子具有開胃的功效，而且內含有豐富的纖維素能助消化和防治便秘。
5、 降膽固醇
榛子能夠降低膽固醇，從而避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，並且對於防止心腦血管疾病的發生非常有效。
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子，更是含鋅特別豐富的食物。南瓜原產於墨西哥到中美洲一帶，明代傳入中國，南瓜子主產于山東、河南、內蒙古地，夏秋收穫果實，取子曬乾。
南瓜子的功效和作用
1、 解毒
南瓜子含有豐富的果膠，能吸附人體內的有毒物質，能消除人體中的細菌、毒素，具有解毒的功效。
2、 降血糖
南瓜子富含鈷，並幫助人體合成維生素B12，可降低血糖。
3、 促進發育
南瓜子含有豐富的鋅，有助於促進生長髮育，小孩食用能增強體質。
4、 緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
5、 防治前列腺疾 病
每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病