提到紫菜，大家會想到什麼？
紫菜蛋花湯，紫菜冬瓜蝦米湯……
不管什麼湯裡，只要放一丟丟紫菜在裡面，那真的鮮美至極
1、清腸排毒還抗癌
紫菜成分的1/3是膳食纖維，它可以保持腸道健康，加快體內有毒物質排洩，尤其有利於預防大腸癌。紫菜含的維生素C具有抗氧化，提高免疫力等功效，並有防癌、抗癌效果。
2、紫菜中富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
3、增強記憶
核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。想要增強記憶的小夥伴不妨試試！
4、緩解視疲勞
紫菜中維生素A的含量約為牛奶中維生素A含量的67倍，可維持正常視力，可以緩解眼睛乾澀與疲勞。紫菜中維生素C的含量約為捲心菜的70倍，對皮膚超級好的。
你還知道紫菜有哪些功效呢？快來留言告訴我吧！