山楂這種水果，很多人的印象中它就是一個助消化的好水果，除此以外，山楂還具有很高的營養和醫療價值。山楂被認為是“長壽食品”，因為它能刺激食慾，改善睡眠，防止動脈粥樣硬化。
吃山楂有哪些功效？
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2.開胃
開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
山楂加“它”泡水喝，堅持半月，排出毒素，降三高，腰也越來越細。它就是菊花，菊花中含有的黃體酮成分有降膽固醇、降血脂，降血壓的作用。和山楂一起泡茶飲用，可以加速我們體內的血液迴圈，幫助排出垃圾和毒素，還可以緩解便秘的情況，高血壓患者經常飲用山楂菊花茶，有平穩血壓，解毒消炎、清肝養目的功效。
山楂雖好，但是這兩種人最好不吃山楂，一是胃酸分泌比較多的人群，二是孕婦，山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。 但是懷孕中的婦女不要過多吃山楂，以免引起子宮收縮，造成流產。