蠶菜又叫做是木耳菜，是寒性食物，可以是清熱解毒，潤腸通便，降血壓等等。除口感嫩滑、營養豐富外，還有很好的食療保健功效。還有很好的清熱解毒、益肝的作用。可清炒，可入湯，對人體有滋補強壯作用，被視為保健蔬菜。 還含大量纖維素、鐵質和纖維質。能預防溼熱痢瀉
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。吃些韭菜也有滋陰補腎之功效,女人適當的吃些韭菜有利於提高性慾。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益於人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
梨，是我們經常吃的一種水果，其味甘甜。吃梨能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、淨化機體，軟化血管，高血壓患者吃梨能夠降低血壓，還能夠清熱鎮痛，含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的保護作用。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。
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