秋季想養生，以下食物換著吃，抑制黑色素，淡化色斑，延緩衰老
紫甘藍的營養價值有哪些?紫甘藍生吃最能夠抗癌抗氧化了。紫甘藍中富含有維生素C，是橘子橙子的兩倍。紫甘藍中維生素E和維生素A等抗氧化物質，紫甘藍生吃可以殺菌消炎，其中多種的硫元素能夠殺菌止癢，紫甘藍汁水可以養護皮膚健康。紫甘藍生吃還有利於降低膽固醇，補充人體所需要的所有纖維素物質，加強了腸胃蠕動，是高血脂人士不錯的食療食材。
西紅柿拌糖，說起西紅柿，它是生活中最常見的食物之一，也可稱之為番茄。我們在生活中多吃西紅柿，能帶來很多的好處。西紅柿裡面含有豐富的番茄紅素和維生素C，具有很好的美容護膚的功效。同時西紅柿中還含有豐富的谷胱甘肽，這是一種能抑制黑色素的物質，具有淡化色斑的作用。
香菇能促進食慾，增強記憶，對促進兒童智力的的發育和延緩有著特殊的功能。香菇中含有豐富的營養成分，其中蛋白質含量在菌類食物中是最高的，對腦部功能的正常發揮有重要的促進作用，常吃可以延緩衰老，增強記憶力。