生薑
生薑能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強．生薑可嚴重破壞胰酶中的澱粉酶，使胰酶對澱粉的消化作用顯著下降。還可抑制澱粉酶中的β-澱粉酶，阻礙澱粉糖化。
枸杞子
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
蘋果
蘋果的維生素含量特別高，平時人們食用蘋果不但能吸收豐富的維生素C,還能吸收一些維生素B1以及維生素B2和維生素E,這些物質既可以調節神經，也能抑制人體內氧化反應發生，能減少身體的自由基，預防多種衰老症狀發生。
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