秋季是豐收的季節，這個時候不僅是收割莊稼的時機，同時也是不少水果成熟的季節。不管是人工種植的果樹，還是長在野外的野果子，秋季一到，這些果實該成熟了。在我國的野外，生長著無數的野生果樹，其中大多數結出的果實很多人並沒有品嚐過。比如這期將要分享的一種長在野外的野果子。它就是典型的例子。
這一期野果，看著很醜，很多人以為不能吃。而實際上它才是民間鄉下的寶貝。因為知道它價值的農村人見到就會覺得幸運。畢竟這種野果的維生素C含量看出水果、蔬菜之最！
筆者所說的這一種價值珍貴的野果子，就是如圖中的黃色果實。這種果實，學名叫“刺梨”。當然了，因為生長區域比較廣，所以每個地區對它的稱呼也不一樣。還有的民間鄉下，叫這一野果為山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果等等。
接下來我們先簡單科一下它。刺梨，薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，它的花期在每年的夏季，而掛果期就是在此時，差不多每年的8月份到10月份。而在農村鄉下的人，如果在野外溜達，估計是能夠見到它的。
雖然刺梨在民間鄉下能夠見到，但是國土面積這麼大，也不是每個農村地區都能夠有幸見到它的。因為刺梨的生長習性決定了它只屬於南方地區。特別是雲貴川地區。根據筆者的瞭解，刺梨算是雲貴高原及四川西部高原特有的野生資源，只生長在海拔500-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中。所以如果家鄉不是在這些省份，估計很難見到刺梨的影子。而這也說明，在雲貴川這些地區農村生活的人是幸運的。這種天然野果，就連市場上都難以買到。
沒吃過刺梨的人對它並不瞭解，就連筆者也是去南方出差的時候才對它有點認知。作為一種天然野果子，刺梨的價值可以說是非常大。尤其是在營養成分方面，其成分中的維生素C含量非常豐富。根據筆者的瞭解，每100克刺梨的果肉裡面，維生素C的含量是香蕉的400倍，獼猴桃的10倍。這樣一種野果，堪稱是維生素C之王了。正因為維C含量高，所以它的食用價值是毋庸置疑的。而除了維生素C之外，像鐵、鋅、硒等人體必需的微量元素，在刺梨中也能夠找到。所以從側面也能夠看得出來，刺梨有相當大的市場前景。
原本刺梨是一種天然野果子，但因為它的價值比較高，市場前景非常廣闊，所以它如今正在逐漸被研究和開發。根據筆者的瞭解，現如今在貴州省和河南省，已經有不少農村地區開始發展人工種植刺梨。由此可以預見，接下來刺梨會逐漸進入大眾市場，而它的價格自然也是處於高位的。所以大傢伙，如果在野外見到了刺梨，一定要珍惜起來，記得采摘。畢竟以後想吃到它就得花高價了。
今年的專題就分享到這裡了，對於刺梨這一種天然野果，你是否採摘品嚐過呢？讀者朋友們，歡迎在下方互動評論！