今天我就給大家談一談食療養生，因為最近有個痛風的朋友總是問我，什麼食物是痛風的剋星，不想吃藥，只想靠著飲食和自身免疫力來改善，的確是藥三分毒，如果可以透過飲食和運動來治病，那何必要吃藥呢？今天就應他所求，給大家推薦一種痛風很怕的草，它就是車前草。
車前草是一種在農村地頭非常常見的一種植物，不僅可以用來治病，並且平常的保健效果也是不錯的，下邊我就給大家介紹一下如何用車前草治療痛風。
01.茯苓車前飲
選取土茯苓和車前草各15g，把它們放到鍋中，加入適量的清水煮沸，煮好之後，把此水代茶來飲用。
功效：因為土茯苓本來就是專門用來防治痛風的良藥，這時再配上車前草，治療痛風效果加倍。
02.車前子粥
取來大米100g，車前子15g，首先把大米淘洗乾淨，放在一旁備用，先把車前子用紗布包好，在鍋裡倒入適量的水，把包車前子的紗布丟入鍋中，先煮沸，再煮個15分鐘左右，即可撈出。這時再把淘洗好的大米倒進鍋內煮熟，不喜歡這個味道的，可以再加入一些白糖，即可食用。
車前子粥可以作為痛風患者的食療配方。
注意：不管是車前子草還是車前子藥性都屬於涼性的，對於脾胃虛寒或者寒性體質的人，建議不要過量去食用。
這種車前子草，你吃過嗎？如果哪一天去地頭看見了，可以把它採摘回家，好好利用起來。