每個人都應該吃野菜，尤其是年輕時在鄉下長大的朋友。我今天將介紹給您的這種野菜看起來像毛毛蟲，但其藥用價值優於冬蟲夏草。
螺絲菜是多年生草本植物，它看起來有點像蟲草，有膽怯的人不應該吃它。這道菜看上去很嚇人，但味道鮮美，又香脆可口。
螺絲菜具有平和的性質，甜的味道並且無毒。它具有除風，清熱，促進血液迴圈，消除血瘀和溼氣的作用。它可用於風，熱，黃疸和尿路感染的感冒。而且，我們在野外被一條蛇意外咬了，我們可以將其葉子搗碎並塗在傷口上，這有助於消除腫脹和排出毒素。
一般人群均可食用，它特別適用於風熱，感冒，咳嗽過度，肺炎患者食用。黃疸，哮喘，肺虛弱，腎虛和腰痛，淋巴結核，肺結核，咯血和其他疾病的患者也可以多吃。