大部分身體肥胖屬於水腫型的，體重並不是很重，但看起來肥胖，身體肉軟乎乎的，特別是早晨起來後眼睛和下肢容易浮腫。水腫型肥胖可以試試以下幾款食療方法，能補充營養而且沒有副作用。
水腫型肥胖如何食療？
1、紅豆蓮子湯
把適量紅豆放在水中浸泡2個小時，3大片茯苓剝成指甲大小泡2個小時，蓮子洗乾淨備用。先把紅豆和茯苓放在鍋中煮，七成熟時再加入適量水以及蓮子。紅豆中含有大量礦物質、維生素以及蛋白質，具有利水消腫以及補血效果，同時也能保護心臟。紅豆中含有的膳食纖維，能排除體內鹽分以及脂肪，緩解水腫性肥胖。茯苓具有利水滲溼效果，能改善小便不利以及水溼停滯。蓮子利腎，可幫助排除水腫。三者搭配在一起可增強排水腫功能，讓人們輕鬆變瘦。
2、燕麥粥
25克大米和燕麥，分別淘洗乾淨放在水中浸泡2個小時，然後一起放在鍋中，大火煮開後再放入10克枸杞子燜10分鐘即可。燕麥中含有大量膳食纖維，能給人們一定的飽腹感，促進腸道消化和吸收，同時也可降低膽固醇和血脂，具有消腫功效。堅持喝燕麥粥能減肥，而且能排水腫。
3、薑汁
把1斤老薑洗乾淨去皮切成塊，放在榨汁機中榨成汁，過濾渣取出汁，然後用大火煮開，放涼後裝入玻璃瓶中。每天早晨醒來後，把一小勺醬汁放在杯中用開水沖服，空腹喝。姜中含有的薑辣素能刺激胃腸道充血，增強消化功能，加快血液迴圈，促進全身毛孔張開，幫助排除體內毒素廢水和寒氣。但胃潰瘍以及胃炎患者不能用。
4、薏仁水
先把薏米放在水中浸泡5個小時，然後倒入鍋中，大火燒開後再用小火煮15分鐘。薏仁能促進血液和水分新陳代謝，具有利尿和消水腫效果。長期喝也能降低血液中甘油三酯和膽固醇含量，預防高血壓、心臟病以及高血脂。
溫馨提示
水腫型肥胖的人群飲食以清淡為主，採取低鹽分、低油和低糖分的飲食原則，少吃煎炸和醃製食物，不能喝含糖飲料，以植物油代替動物油。注意飲食多樣化，多吃具有排水利尿功效食材如西瓜冬瓜紅豆和薏仁。