封面新聞記者 張越熙
12 月 21 日,餓了麼宣佈上線“挑菜達人”服務。使用者下單後,有挑菜經驗的工作人員將主動透過APP與使用者溝通,在菜市場、生鮮店現場挑選品相等符合其需求的商品。記者瞭解到,餓了麼“挑菜達人”服務目前已在成都玉林菜市場、中和新民市場、萬年綜合市場等商家啟動試運營。
在將菜市場搬到外賣平臺後,本地生活服務平臺們紛紛延伸幫買菜服務場景,與線上選購場景結合起來。早先美團也曾推出過菜市場代運營模式的菜大全,將菜市場中攤販的商品經過挑選、包裝後,入駐到外賣平臺上。
藉助平臺的線上流量,線下的菜市場和攤主們的確能更好的尋找到盈利的增量。幫助生鮮小店進行數字化轉型一方面能夠推動商家門店獲取更多客流,一方面平臺也希望透過線上連線起更多消費群體,更多的介入到零售的傳統生意改造中來。
網經社電子商務研究中心生活服務電商分析師陳禮騰指出,本地生活市場擁有數以億計的消費群體。隨著電商與傳統零售的結合愈加緊密。電商的業態延伸到線下,線下的延展到線上,對於餓了麼、美團等平臺來說,在未來,數字化賦能商戶、精細化的運營,提供給使用者更好的品質服務將會是競爭的關鍵。
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