醬酒新聞

  導語：郎酒、習酒、國臺等實力醬酒企都曾有望提前登陸資本市場，但卻出人意料的接連失敗，究竟為何A股遲遲沒有“醬酒第二股”呢？  6月20日，A股上市公司眾興菌業（002772.SZ）釋出公告，擬用現

“2021年1-5月份，金沙酒業的銷售收入已經達到了20億元，預計今年會突破50億，絕對增長值將超過22個億。”近日，在金沙酒業雙品牌定位升級暨紀年酒第二代上市釋出會上，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅

一瓶好的醬香酒，是可遇不可求的。據有關記載，1996年醬香型白酒釀造工藝被確定為國家機密加以保護；2006年茅臺傳統釀造工藝列入首批國家非物質文化遺產名錄；2009年茅臺酒釀造工藝進入中國申報世界非物

　　4月23日，水井坊的股價收於114.77元，創下歷史新高。而最近兩週，水井坊的股價已經累計上漲了將近50%。  　　業內認為，除了亮眼的一季報之外，水井坊的股價能夠大幅上揚是得益於其正式涉

文編：貓 九 技術支援：北京東方黃埔白酒技術研究院 一瓶醬香型白酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。而市面上的醬香型白酒，大多生產流程簡單，生產週期短，一般價格在100元以下的少有純坤沙醬酒。

說到白酒行情，我的平臺隔段時間都會討論一次，畢竟分析趨勢和大環境，需要我們緊跟行情，結合最近的訊息及變化判斷其發展趨勢。對於白酒行情的判斷，我曾犯了一個錯誤。在去年年初，因為疫情的原因經濟受損，老百姓

說到醬香型白酒，爭議最大的要數五糧液醬酒，一來當前醬酒很火，好多品牌都爭著出醬酒；二來五糧液品牌實力很強，雖然其是濃香品牌，其出的醬香酒還是很受人關注；三來其品質在評酒圈有很大的爭議，喜歡的非常喜歡，

有人說喝不慣醬香酒，這不是喝不慣，而是沒喝慣。喝醬酒遵循“333原則”，即品三口，飲三杯，喝三次。醬香連喝三次，醬酒粉絲就誕生了…在今日中國人的酒桌上，您要是還不懂醬香酒，那就落了行伍了。醬香酒

從過去白酒的產業發展趨勢來看，經歷了香型熱潮的變遷：在50 年代物質匱乏的賣方市場上，核心是技術，老窖憑藉相對完善的技術體系引領著白酒產業的進步，彼時濃香酒佔比超過 70%。70 年代起的計劃經濟轉軌

齊魯晚報·齊魯壹點記者黃翔受國內白酒市場的“醬酒熱”風潮影響，當前，山東也成為醬香型白酒消費氛圍非常濃厚的省份之一。據不完全統計，目前山東醬酒的市場份額已經突破百億。山東是一個傳統的白酒生產大省和消費