农村地区地广人稀，但正是因为这广阔的土地，才孕育出了那么多珍贵的野生植物，这些野生植物有着很高的食用价值和药用价值，现在逐渐被人们发掘，开始广泛种植。小编今天给大家介绍的也是一种野生的植物，长得非常像坚果，价值非常高，它就是橡果。
很多人可能想不到，橡果虽然很小，但是在以前却是一种重要的粮食，当时的人们没有足够的粮食吃，就会去山上找橡果吃，利用这个东西来填饱肚子。橡果一般来说都是直接生吃的，煮熟吃的话口感并不是特别的好，因此大家都不会去把它煮熟了来吃。不过在吃橡果的时候，一定要注意吃那种已经熟透了的橡果，如果大家吃那种还没有熟透的生橡果的话，味道会特别酸，特别苦。
橡果与我们常见的坚果非常像，但是坚果多吃也没什么大问题，而橡果可不能贪吃哦。很多人会觉得这个果子比较好吃，口感也相当不错，就会吃大量的橡果。但是这个东西吃的非常多的话，会影响到我们的消化系统的，因为它含有一定的刺激性的物质，吃多了会对肠胃造成很大的的影响，所以千万不要吃太多。
不过现在并没有人生吃橡果，大都是将它研磨成粉使用。此外，由于橡果含有大量的淀粉，所以很多人会去采摘这种果子，拿到加工厂里面去提取淀粉，当做食物原料。