崔实是我国古代著名的农学家，为中国农学事业做出了巨大的贡献。那么崔实简介是什么呢?
崔实的著作
崔实，历史上又叫崔寔，字子真，东汉后期著名的农学家，政治评论家。他出生在一个庄园主的家庭。在东汉末年，土地兼并现象十分严重，庄园主形式成为了一个新的政治现象。他们在庄园内聚族而居，以宗族的长者为庄园经济内的统治核心。这样的家庭背景，为崔实研究农业奠定了基础。从小崔实就是一个十分孝顺的孩子，看到母亲为这个家族操心劳累，而父亲却完全不管家中的生计。于是懂事的小崔实开始帮助母亲料理家务。在这个过程中，崔实仔细留意着生活中的管理经验，学到了许多农业知识。
父亲去世以后，庄园的经济形势便一日不如一日，在这个情况下。崔实就开始发展其他事业，除了维持原有的耕织，囤积便宜的东西售卖贵的东西，他还利用酿造技术，酿造酱油、酒、醋，维持生活。
由于出生名门望族，加上东汉实行的是察举制。崔实多次被举荐做官。因为性格内向和当时谨慎的政治形势，崔实到了中年才出来做官，任职五原郡的太守。在太守任上，崔实用自己所学，教五原郡的民众织布，让当地的百姓不仅有衣服穿，生活条件也大大改善。
之后因为五原郡的政绩，崔实一路高升，最终到了尚书的位置。但是遇到了党祸，被免职归乡，定居洛阳。崔实的著作《四民月令》正是在这段时间里问世。
公元170年，崔实去世。通过崔实的简介，我们可以看出，他为中国的农业做出了巨大的贡献，是一个不折不扣的农学家。
崔实 崔援
崔实崔援都是东汉后期著名的学者，一个是书法家，一个是农学家，有趣的是，崔援就是崔实的父亲。
崔援的字
虽然是父子俩，但是这两个人很多方面都极其不一样。首先在研究方面，崔援是一个著名的书法家，在草书方面，有着极大的成就。而崔实，则在农业方面有着卓越的贡献，是一个不折不扣的农学家。一个家庭，两个不同的身份人物，足可以看到这个家族成就的伟大。
其次，崔实崔援父子俩的性格特征也完全不同。崔援性格豪放，不拘小节，喜欢结交好友。有着文学家特有的性格。而崔实谨慎务实，小心翼翼。在从事农业研究的过程中，崔实对于农学一直处于细心研究的过程，并没有像他父亲那般的豪迈。
第三点，崔实和崔援对家族的贡献程度完全不同。由于性格原因，再加上家境殷实，崔援常常请好友喝酒聊天，谈笑风生，从来不顾开销。导致出现了入不敷出的现象。从这一点来说，崔援是一个典型富贵人家的顽固子弟。而崔实则不同，虽然有着这样一个父亲，但是并没有遗传到这些习惯。相反，从小受到母亲言传身教的崔实，聪明伶俐，而且懂得分担家里的困难。很小的时候，崔实就开始学习家庭管理，等到长大之后。崔实的家庭管理水平已经超越了其母亲。因为在面对家族没落的困境时，崔实做了不少有用的措施。开源节流，为家族的发展做出了很大的贡献。
崔实崔援，虽然贡献不同，但是依然是东汉王朝耀眼的明星。
崔实的评价
后世对于崔实的评价，主要从他做的那些事来说的。
崔实的字
首先，作为一个地主阶级，崔实并没有安于现状，面对父亲去世家境突变，他选择了多方面经营家业。放弃以传统农耕纺织为主的生产模式，通过制造酱油、酿造酒等工艺技术，提高家庭收入，这可以看出崔实具有良好的家族管理经验。这种经验，来自于他从小跟着母亲学习的积累。他的这种孝顺，也为之后的打理家业，打下了良好的基础。
从政以后，崔实就更加忧国忧民。他看到五原郡民众生活十分疾苦，很是难过。因为五原郡地处北方，气候条件十分恶劣，百姓却衣不裹体。面对这样的惨状，崔实毅然决然地卖掉了自己所有的财产，买来纺织机，请教中原纺织名师，将纺织技术传到了五原郡。这样为国为民的奉献精神，让五原郡的百姓十分感动。崔实虽然做官多年，甚至成为了朝廷中枢，但是他两袖清风，从不贪腐。家里既没有家具摆设，也没有钱财剩余。死了连买棺材的钱都没有，这足可以看到崔实的品行高洁。
作为一个农学家，崔实在农业方面的贡献是有目共睹的。他为了写这本书，一直深入田地耕作，这可以看出崔实是一个不怕艰苦的人。虽然出生于地主家庭，但是他的骨子里，依然有着对自然对土地无限的热爱，正是因为这种热爱，成就了他千年以后的芳名。
通过对崔实的评价，我们更加能够了解一个真实的崔实。