海外网8月15日电据德国热线报道，据科隆经济研究所（IW）近期的一项研究报告显示，相较于以往，德国人越来越不爱惜食物。
三分之一在1945年前出生的一代人从来不会丢弃食物；战后一代，也就是出生于二战结束到1954年以前的一代，只有27%会丢弃食物。但目前，年龄在21到51岁的德国人中，92%会丢弃食物，其中40%的人每周都会丢一次食物。
根据Umweltbundesamts（UBA）机构的统计，平均每名德国人每年会丢弃至少80公斤的食物，这大约占总消耗食物量的五分之一。据UBA机构另一份报告显示，96%的受访者都认为这些被丢弃的食物仍可以食用。
联合国对此提出了可持续发展目标，计划在2030年以前，将德国的食物浪费量减少一半。从全世界范围来看，浪费食物的现象也非常严重，全球大约三分之一的食物被丢入了垃圾桶。