保安深夜练拳，食堂每天烧制“万人餐”……浦东医院的“闭环管理”不简单

医院闭环管理期间，4000多人吃饭问题，医院与隔离酒店点对点人员的封环管理等等，这些都不是小事。

食堂负责人周春英和同事每天早上3点上班，20点下班。除了早中晚餐，还要制作点心和天天不重样的月子餐。忙一点没什么，但参加不了女儿的婚礼并被迫取消婚宴让周春英觉得亏欠女儿很多。这个婚礼已经因上半年的疫情推迟过一次。

送女儿嫁妆的那天正好是医院闭环管理首日，按本地习俗，妈妈要为女儿准备一份嫁妆，被子、锅碗瓢盆，小家电等，提前一个星期送到婚房。女儿哭得稀里哗啦，周春英说：“准备好了，却没能亲手送出去，是有点惋惜……”

忙完了早饭，周春英和食堂师傅们又到门口搬运食材，一刻不停。

厨房火力全开，两荤两素保障4000多人的吃饭需求。

月子餐精心搭配，产妇满意了孩子就吃好了。

说起工作，周春英却是精神百倍，除了保障每天11000人次的就餐，这个量是平时的翻番，还要在月子餐上动脑筋。

按常规，住院的产妇2、3天就可以出院，现在必须在这里待满14天，如果情绪焦虑再加上吃不好，会影响到孩子。并且以前家属做好加餐送来给产妇补营养，现在不行。

食堂能做的就是服务和供餐，医院营养科与周春英商量后，营养均衡合理搭配，连每餐米饭的颜色都不一样，就是要想办法把月子餐做得既丰富又让她们吃起来有家的感觉，订餐量在此期间翻了8倍。

周春英说，没时间想这么多，等真正的疫情结束了，就好好地、隆重地办一场婚礼，让女儿高高兴兴地嫁出去。

清晨，保安穿着棉大衣指挥班车进院。

晚上，又是保安目送一辆辆班车回酒店。

大门凭单收件，减少不必要的接触。

经过消杀后，工作人员将物品送往各楼层。

为了少上厕所，泡腾片还要分几次喝。

进医院的车都要按规定审核报备并全面消杀，跟车人员必须穿戴防护服，起先还需要保安大叔做解释工作，后来大家都理解了。

每个楼层送来的物品都一一记录，可以追溯。

寒夜漫长，保安李师傅“热身”御寒。

晚上11点，最低温度跌至个位数，守护南大门的保安师傅扎起马步，不是健身是要“热身”，这些保安大都来自第三方公司，晚上也要打起12分的精神工作。

医院西大门，主要承担一些生活必需品的交接，为避免交叉感染，不允许外卖送餐。对接收的物品进行严格管控，不是必需的就要劝退。

这些生活必需品要求陪护患者向所在病区的护士长提出申请，经过审核后才能派出工作人员取件，保安会对接收的物品进行严格消杀。

每个人都有每个人的需求，为了减少送件的量，医院给患者家属提供免费的一日三餐，还有牛奶、水果等等，包括部分卫生用品，满足基本生活所需。保卫科黄俊楠举例，有的患者需要喝中药，医院就想办法替他们代煎，减少不必要的接触。

作为这支队伍的管理者，黄俊楠坦言闭环管理的前两天没有合过眼，管理在不断完善不断改进，特别是守护大门的保安师傅，会碰到更多意想不到的事情，依照规定严格执行，但又不失人情味。

刘建民指挥车辆进入上车区。

自愿揽下医院到隔离酒店的班车管理的任务，二维码点名上车，检查每个人的胸牌。

为了做好份外事，刘建民只住了一天隔离酒店，就住回了办公室。

刘建民来自出入院部，从20日开始他和大家一样去隔离酒店休息，头一天为了核对班车上人员的姓名、人数等各种信息，确保闭环管理的每一环节不出错，发车节奏缓慢，刘建民就自告奋勇做起了志愿者。比别人走得晚却要来的早，他只能睡在办公室。

老婆发现自从做了志愿者，每天2万多步，比平时上班还走的多，刘建民让她放心，“就是空着帮别人做点事”。

20日是周五，也是刘建民雷打不动看望百岁母亲的时间，医院开始闭环管理，让刘建民最放心不下的就是老母亲，当晚他让小阿姐找个理由告诉母亲阿弟单位有事不来了，过两天再来。

21日，母亲从外面听到了这个消息，刘建民见瞒不住就主动打电话报平安，老母亲在电话里说：“我很乖，听你的话，衣服穿得暖和的，你放心”，59岁的刘建民落泪了。

虽然与老母亲已经两周未见，但刘建民说胜利就在眼前，结束闭环管理医院还需要正常运营，什么时候能回去服从安排。

到那时，刘建民要先去剃个头，精神饱满地去年见老母亲，陪她喝一杯。

50岁的卢春红是一名食堂工作人员，已坚持5年夜跑。虽然跑步的装备不在，并不影响她跑步时想着诗和远方。她说，这段时间太忙，没时间写写小文章，唯有跑步可以让她充满活力。

栏目主编：张春海 文字编辑：张驰 图片编辑：张驰 编辑邮箱：8903168@qq.com