本报记者 刘会玲
对于“中国零食第一股”来伊份(行情603777,诊股)而言，公司的一举一动都牵动着资本市场的神经。而近期，来伊份股价出现了大幅拉升，创近2个月新高。
5月18日，来伊份在上海召开了新鲜零食品牌战略升级发布会，确立了将新鲜零食作为来伊份未来十年的品牌战略。
那么新鲜零食品牌战略升级，是否能引领来伊份走上企业发展的快车道呢？
发展势头强劲，规模和盈利持续提升
就去年以来的成绩来说，来伊份确实交上了一份满意的答卷。
根据来伊份此前公布的2019年年报及2020年一季度报告显示，公司2019年度实现营业收入40.02亿元，比上年同期增长2.86%，净利润1037.07万元，同比上升2.59%，毛利率42.39%，业绩保持稳定增长。
而同时，来伊份继续加强各业务板块间的协同效应，目前拥有2800家专卖店，全渠道会员突破3000万人。而在今年疫情期间，来伊份也无惧疫情影响，一季度实现营收13.14亿元，同比上涨10.08%，归母净利润7322.50万元，同比大增12.94%，逆市继续保持营收净利双增。
这一组亮眼的数字，也是来伊份全面发力全渠道战略，不断进行品牌创新带来的结果。根据统计数据，来伊份去年加盟、特通渠道和电商业务发展势头强劲，分别实现9.37%、17.82%、25.45%的增长。同时创新多种业务模式实现全场景覆盖，在APP外卖和社区团业务方面均逐步实现了全国化布局。
这些充分表明，来伊份在全渠道布局，以及品牌年轻化布局之下，公司规模和盈利能力得到了持续提升，取得了良好的开局。
制定“新鲜零食”标准，引领行业升级
在本次品牌战略升级发布会上，来伊份提出了新鲜零食品牌战略，并赋予了定义—现制的新鲜口味，中央厨房式供给。
“公司在此时提出新鲜零食品牌战略，一方面是市场在新鲜零食方面需要去芜存菁、去伪存真，另外一方面，也是得益于来伊份20年来在‘新鲜’上面不断下苦功夫，从原料优鲜、技术保鲜、包装锁鲜、产销争鲜、配送领鲜这五大维度，构成来伊份独一无二、无法复制的‘新鲜’内核。”来伊份相关负责人向《证券日报》记者表示。
来伊份通过20年供应链的深耕，早已摆脱粗加工、口味型的产品特征，努力做到每一款产品都锁定“新鲜，健康，营养“。为了让每一个顾客都能吃得安心、吃得放心，来伊份建立了24道品质管控防线，不管是原料采集，还是生产、仓储、流通，每个商品所涉及到的每一个环节都严格把控，保证送到消费者嘴里的食物是真正健康又安全的。
据悉，早在2017年10月，来伊份检测中心就获得了CNAS国家认可，这一高含金量的认证意味着来伊份检测中心已具有国家及国际认可的管理水平及检测能力，也意味着品质也将成为来伊份在市场上的重要竞争力。
凭着对食品安全的重视、高品质供应链的管理机制，来伊份20年间迅速扩张至全国2800家专卖店，在线上销售中第三方电商平台销售量位居行业前列。特别是，今年疫情期间，来伊份外卖与到店自提订单量在此期间激增，比疫情前增长了200%以上，来伊份APP外卖业务订单量直接增长了6倍。
中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬接受《证券日报》记者采访时表示，“近十年，随着中国休闲零食领域的发展，整个行业产品已经进入高度同质化阶段，此时如何建立自身的核心竞争力、打造差异化优势是每个休闲零食企业都想解决的问题。对于来伊份来说，作为中国休闲零食第一股，有其自身的优势，线下门店优势、区域消费力优势以及品牌沉淀优势等。从产业端来看，是建立起差异化竞争优势的一个工具以及路径。而从消费端来看，新鲜健康营养时尚才是整个中国休闲零食的主流的趋势，方向以及标签。尤其在2020年疫情过后，消费者对于健康新鲜营养尤为重视。所以来伊份在这个时候推出品牌升级，应该是匹配整个行业发展的趋势，以及消费端的核心需求和诉求，所以从整个产业端结合消费端来看，他的战略方向是非常不错的。”
“包括公司请王一博做品牌代言人，说明在品牌年轻化这块，来伊份是迈出了重要的一步。随着整个品牌的提升，产品的提升，以及供应链的提升，会有助于来伊份未来的发展。同时，依托强大的线下门店优势，再去补足互联网的短板，未来是值得期待的。”他分析道。
（编辑 张明富 白宝玉）