东北网9月10日讯9月9日,“2020中国肉类食品行业先进企业”表彰颁奖典礼在青岛西海岸威斯汀酒店隆重举行,黑龙江大庄园肉业集团有限公司荣膺“中国肉类食品行业综合实力二十强”。
作为一家拥有38年历史的企业,大庄园自创立以来,始终怀着“强壮中国”的梦想,栉风沐雨、砥砺前行,在生态环保、动物福利、循环经济、检验检疫、加工工艺、食品安全控制、冷链物流等方面都取得了令人瞩目的成绩,去年还荣获中国牛羊肉行业唯一一个“终身成就奖”。此次作为全国仅有的两家牛羊肉企业能入围整个肉类食品行业综合实力二十强,无疑是对大庄园多年来深耕行业、坚守品质的又一次肯定。
颁奖典礼上,大庄园董事长陈希滨先生作为中国牛羊肉协会会长和世界肉类组织执委,应邀为“中国肉类行业牛羊业十强企业”颁奖。自2013年成为中国牛羊肉协会创始会长单位以来,大庄园与行业同道一起,积极规范、引导国家相关行业标准的制定,组织承办世界肉类组织、国家行业协会高峰论坛,推动行业向着良性、健康的方向发展。
本次产业周于9月8日隆重开幕,在首日举行的“中国肉类产业发展的未来”高峰论坛上,陈希滨会长作了题为《用“健康中国”理念引领后疫情时代肉类行业供给侧改革》的发言。
他认为,后疫情时代,品质和安全是消费者更加追求的重大主题,健康和免疫力将成为消费者长期的关注点,消费者对生鲜食品安全问题的担忧会进一步加剧,对肉类食品的选择也更加谨慎,同时消费者的消费习惯将由风味和口味导向,转向营养和健康导向,并带动市场也由价格导向转向品质导向。面对疫情催生出的新一轮消费升级,中国肉类行业要积极引领、倡导“健康中国”的理念,并把它上升为国家肉类发展的长期战略,同时不断壮大龙头企业的规模健康引领能力和供应链保障能力,让整个行业在“健康中国”理念引领下,深化供给侧改革,尽早转型、升级、提质,为全社会提供健康安全的肉制品,从而实现强壮一个民族的梦想。