有些果子入口就是甘甜，吃着吃着味道就淡了，也有的果子入口很苦涩，如果你不能坚持吃下去就不能品尝到它真正的味道了。比如橄榄，它是一种水果，但是却被多数人来用来作为药材吃。很多人买橄榄吃就是将它当做药吃的，由此可见这橄榄确实是一个很有营养的果子。而也正是因为橄榄好吃、营养，所以也是农民的致富果。
《橄榄》主要种植在台湾、福建、广东等地，尤其是福建。橄榄是从小生长在树上的一种水果。采摘后可直接洗净食用。橄榄在刚开始的时候可能有点苦，但你嚼得越多，橄榄就越甜，味道就越鲜美，余香就剩下最后一口了。同时，也可以喝橄榄茶，或与蜂蜜一起食用，将橄榄浸泡在盐水中也可以去除橄榄的苦味。
同时橄榄也是一个很有营养的果子，它体内含有丰富的维C，能有效的起着美白的效果，让皮肤变得嫩滑有光泽。并且橄榄中的维生素E也是能加强美白，排毒养颜瘦身的，再者橄榄也是也能预防疾病，让血管保持年轻等等，也正是因为橄榄的这些营养，所以橄榄也是我们重要的药材。并且橄榄也是一个很好养活的果树，只要注意好管理就行。
橄榄经常被用来入药，不少咽喉痛的就常吃橄榄。同时橄榄对女性也十分友好，而女性又是一个很庞大的消费群体，因此市场的价值是很广的，所以橄榄很值得种植，不愧是农民的致富果。唯一需要注意的是橄榄已经种植了这么多年了，市场上的竞争压力是比较大的，所以需要大家先进行市场调研，减少风险。