对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
夏天到了,给宝宝补充营养的事也要落实下来了!补钙补铁,一个都不能少!
思妈再来唠叨一下~补钙的好食材:奶酪、黑芝麻、虾皮、豆制品
补铁的好食材:红肉、动物肝脏
平时也别忘了给娃适当吃些酵母发酵类的馒头、发糕,这样的面食不仅好消化,而且还能帮助肠胃蠕动,更好吸收营养!
怎么样能让所有的营养全都汇集在一起?我想到了一个好办法!
用彩色的果蔬面粉做的面团发酵好,里边包上奶酪和香香的芝麻夹心海苔,做成这样一口一个的小面包,吃起来蓬松柔软,浓浓的奶酪香软还有好吃的肉松,别提味道有多足了!
一口平底锅就能做,整个过程不用浪费太多时间,成功率超高!
给宝宝作为主食特别适合,可以搭配一份小炒或者蔬菜汤,宝宝吃一盘都不够呢!
肉松芝士小面包
食材:果蔬面粉50克、酵母1克、冲泡好的奶粉25克、奶酪适量、芝麻海苔肉松适量。
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:果蔬面粉50克、酵母1克、冲泡好的奶粉25克、奶酪适量、芝麻海苔肉松适量。
- 2 -
将酵母加入面粉中,倒入冲泡好的奶粉。
- 3 -
用筷子和成面絮,然后揉成光滑的面团。
- 4 -
将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放入烤箱,选择发酵模式,下管39度发酵30分钟。
tips:这个小面包的发酵要求不高,姐妹们看到面团蓬松就可以了。
- 5 -
将面团用擀面杖擀成面饼。
- 6 -
把芝麻夹心海苔铺到面饼上,然后将奶酪块像我这样也放好。
- 7 -
将面饼卷起来,卷的紧一些。
- 8 -
轻轻将面切成小块。
- 9 -
把切好的小面块静置10分钟,让面稍微松弛蓬发一下。
- 10 -
不粘锅中刷少许热炒油。
- 11 -
将小面团放入锅中,开最小火慢慢煎。
- 12 -
可以盖上锅盖焖着。
- 13 -
别忘隔一段时间就翻个面,千万别煎糊了!
tips:奶酪的横截面是漏出来的,所以加热奶酪会融化,建议姐妹们把奶酪的那一面也煎一下,这样奶酪那一面也会煎成型哟。
- 14 -
因为小面包做的特别小,差不多10分钟,捏一捏成型了就熟透了,宝宝可以自己用手抓着吃,特别香哟!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?