说起我以前的气色,那真叫一个差,每天看起来就像没睡醒一样,无精打采的,脸上暗淡无光,就算化妆了也觉得不好看,这主要就是气色不好,有一次见到大学同学,发现她和之前相比判若两人,显得年轻有活力,人见人爱,脸色看上去容光焕发的,没有化妆都觉得有气质,我问她怎么做到这样的,难道是经常出入美容院吗,她告诉我,每天早睡早起,做一些运动,最主要的她一直在坚持吃红糖鸡蛋。
当时听到红糖鸡蛋不太了解,同学说一周吃一次红糖鸡蛋,气血慢慢就补回来了,那么脸色也就慢慢红润有光泽了,贵在坚持,比花钱做保养还效果好,这样做法是从内补的,对身体只有好处,没有坏处,听了同学一席话后,我就开始着手这么做了,首先坚持每天十点前睡觉,早上七点起来,晚上下班回家还会跑两圈,出出汗,时间固定在每周一吃一次红糖鸡蛋,就这样慢慢地发现,气色果然好了许多。
我也专门查了一下红糖鸡蛋这碗汤,红糖有补血益气、活血等作用,鸡蛋补充蛋白质,提高身体的抗病能力,红糖鸡蛋搭配后,有很好的补血暖宫养颜的作用,不知道的朋友要多吃了。红糖鸡蛋绝搭,我一周吃一次,气血慢慢补回来,气色好多了!女性朋友一定要试试看,拒绝脸色蜡黄,拒绝脸色暗淡无光,常常喝这碗糖水,你会发现不一样的自己,另外这碗糖水口感也不差哦,快和我一起做一碗尝尝。
准备食材:红糖、鸡蛋、生姜、桂圆、红枣、枸杞。
将鸡蛋表面洗净,放冷水锅里,开小火煮十分钟,时间到后放冷水里浸泡半分钟,捞出将鸡蛋壳剥掉待用,爱吃荷包蛋的朋友,也可以做两个水煮荷包蛋,需要将水煮开后关火,将鸡蛋打碗中,倒入锅中,盖锅盖焖一分钟,蛋清完全凝固后,再开小火煮,煮到蛋黄也凝固捞出。
生姜切片,红枣枸杞洗净,桂圆肉剥好。锅中加入适量清水,将生姜片、红枣、桂圆肉放锅内,开大火煮开。
再调小火煮,煮上二十分钟后,将剥壳后的鸡蛋,倒入锅中,加入红糖,再煮十分钟,时间到后,放入枸杞关火,这道红糖鸡蛋糖水就做好了。
做这道红糖鸡蛋,注意这些:
想要这碗糖水不气血效果好,那记得一定要买真红糖,如果用了假的红糖,那也就是喝个糖水而已,根本没有不气血的作用,真红糖是块状的,不是砂砾状的,看包装上的配料表写着红糖,或者写着赤砂糖都别买,真红糖配料表会写着甘蔗;
鸡蛋记得要冷水下锅煮,开小火煮8到10分钟就可以了,放冷水浸泡半分钟到一分钟,便可很好剥壳,另外想要鸡蛋入味,可以在鸡蛋表面划上几刀,这样做出来效果更好,根据自己的口味来;
枸杞记得不要放得太早,要在快要关火后放入,不然没有营养。
现在你已经学会做红糖鸡蛋了吗?快做一碗尝尝,味道还不错,不过想要气色慢慢好起来,记得要坚持哦,一周吃一次效果好。