鸡翅富含胶原蛋白,有利于保持皮肤光泽,增强皮肤弹性。翅膀中含有大量维生素a,远远超过青椒,能促进生长发育,儿童和孕妇都可以食用,是最好的补品之一。吃了油炸食品很容易着火,但是如果你想吃炸鸡翅怎么办?可乐鸡翅好吃但不辣
今天教大家简单做可乐鸡翅。
【可乐鸡翅】
食材: 翅中、蒜、姜、可乐、盐、生抽、料酒
第一,蒜切片,姜切丝,翅中洗净,在两面划两刀备用;
第二,锅中烧水,水开放入鸡翅焯水,捞出冲凉,控干水分;
第三,锅中烧油,油热把鸡翅放入锅中煎,煎至两面金黄;
第四,放入姜丝和蒜片,倒入大半瓶可乐,再加入适量的料酒、盐、生抽调味,盖上盖子中火煮10分钟,然后收汁盛入盘中即可。
香喷喷的可乐鸡翅做好了,色香味俱全,这样做的鸡翅非常的可口,而且不上火。