生活需要仪式感，周末的时候自己动手做一桌美食，与家人一起感恩，或约三五好友一起分享；把生活的烦恼，工作的虐心忘却。
尖椒洋葱香芹炒猪耳朵：
用料：
猪耳朵1个、尖椒5个、洋葱半个、香芹一小扎。
辅料：
盐适量、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒油2滴、酱油适量、鸡精适量、糖适量、酒适量
做法：
1.准备好猪耳朵，这个是我自己卤的，安全卫生，切成条或片都可以
2.准备好尖椒，洋葱，香芹，洗干净，切成段
3.洗锅下油烧热
4.把蒜末和姜丝炒香
5.放入切好的猪耳朵，开大火爆炒一下，然后下一点酒
6.放入酱油炒匀
7.在锅的一边放入切好的尖椒，洋葱，香芹，加点盐等调料调味，翻炒到配件刚熟就好。
8.再混合在一起加几滴花椒油
以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，分享一下让更多的朋友们受益。