在中国这个国度里说早餐那真的是五花八门呀，没有你想不到的，绝对让你流连忘返，分不清东西南北，哈哈哈哈哈。就是这么的NB，就一个简单面食都有你数不清的花式早餐让你的应接不暇呀，而小编呢就是一个资深的面食爱好吃货，你们都喜欢什么样美食呀，不妨在评论一起讨论一下吧。好了闲话不多扯了，下面就让小编给你分享一道面食早点吧，它就是“水晶虾饺”，我猜一定有非常多的小伙伴都喜欢吧，喜欢的话就和小编一起做一下吧
开做之前呢，我先到网上收集一些资料，让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习，虽然也不知道是不是百分百的正确，但是可以了解一下反正也没有坏处不是
下面小编就开始制作“水晶虾饺”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
新良木薯淀粉200克，玉米淀粉70克，猪油1汤匙，沸水250克左右，胡萝卜碎50克，虾仁200克，猪肉馅100克，玉米粒50克，生姜、蒜蓉适量，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，芝麻油1汤匙，食用盐3克，白砂糖5克，白胡椒粉1克
非常好吃的“水晶虾饺”的做法
把我们需要用到的食物和材料准备好
把我准备好的虾仁取出来2/3碾成泥，再把剩下的三分之一的虾仁切成小丁
把已经处理好的虾泥和虾肉丁，猪肉馅，胡萝卜碎，玉米粒倒入到碗里面，再加入姜末和蒜蓉，料酒，蚝油，盐，白砂糖和白胡椒粉把它们搅拌均匀，搅拌均匀后再加入1汤匙的木薯淀粉，再朝一个方向搅拌，搅拌好后就盖上保鲜膜放到冰箱里面冷藏备用
然后取出两百克木薯淀粉和七十克玉米淀粉搅拌均匀，搅拌均匀后再倒入两百五十克左右的沸水，把它调成絮状
再加一勺猪油，然后趁热揉成光滑的面团,记得一定要多揉，这样才能保证化开面团里面的颗粒
然后把面团揉成长条，切成二十克左右的剂子，然后把保鲜膜盖上，以免在包饺子的时候风干。取一个剂子用擀面杖擀成薄薄的面片，一定要薄哦，这样的饺子皮才会更透明
然后取虾肉放到饺子皮中间，再包成虾饺妆，并用剪刀剪掉多余的面皮，然后放到蒸锅里面
上汽后蒸熟就OK了
产品
鲜嫩而饱满的内馅、Q弹软糯的水晶皮，只要一口就超满足呢。
