都说鸡胸肉脂肪低热量低，分享新吃法不炒不炸，味道清爽冰凉

Hi大家好我是程程，又和大家见面了，茫茫人海十万分之一的机会，才能让你我通过美食相遇是种特殊的缘分，那请你耐心的把我的作品看完吧。

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了，把最简单的食材用心去做，记录平凡的生活，我的美食我做主

凉拌手撕鸡

今天和你分享一道低脂多吃不长肉的凉拌手撕鸡，爱美的你有口福了，平常如果不想老吃大鱼大肉，这个手撕鸡清清爽爽，多吃还不用提心会发胖。

“减肥”这个词在日常生活中经常听到，今天这个“减脂食谱”，对于正在减肥以及在准备减肥的朋友有口福了，而且不用戒晕，满足你的胃。

选用的是鸡胸肉，油少热量低，而且还含有大量的铁元素，对于贫血人群是很好的食材，是补铁的好食物，蛋白质含量高，且易于吸收。“知乎所有”的“减肥食谱”里面都少不了鸡胸肉，可见有多受欢迎，好了不啰嗦了请看操作

一、准备食材：

1. 鸡胸肉250克

2. 胡萝卜50克

3. 黄瓜50克

4. 柠檬一个

5. 姜蒜少许

6. 花生

7. 小番茄

冰鲜鸡胸肉

小番茄，蒜，柠檬

二、调料：

1. 食油、盐、糖、芝麻油、耗油、生抽、味精、辣椒油、料酒

胡萝卜丝，黄瓜丝

切好的蒜末，花生末，柠檬，小番茄

三、操作方法和步骤：

1. 把鸡胸肉洗净放锅中煮熟，放入料酒姜去腥，加入食盐

2. 把胡萝卜切丝、黄瓜切丝、柠檬切片、姜蒜切末、小番茄切两半

3. 煮熟后鸡胸肉捞出过凉水冷，

4. 把鸡肉全部撕成小细条

撕好的鸡胸肉

5. 倒入黄瓜、胡萝卜、柠檬搅拌均匀

6. 倒入生抽、辣椒油、芝麻油，味精、糖、柠檬水、耗油，全部搅拌均匀

四、一盘清爽可口夏口低脂手撕鸡就已经好了

凉拌手撕鸡

小提示：如果想要口感更好，可以放入冰箱半小时左右再吃，味道会更好