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前言：天凉了，多给家人做一次三鲜汤！营养滋补、暖心美味，三块钱一大锅！
转眼间，国庆中秋已经过完了，而温度已经开始下降了，这说明了冷气已经潜入了，在这个季节，天气是比较干燥凉爽的，同时昼夜温差也是比较大的，尤其是这几天也是急速降温的。
这个季节呢，大家一定要多注意自己的健康状态，尤其是一些饮食问题可能都会出现，那今天小编就来跟大家分享一个非常简单的懒人三鲜汤。只需我们随便花上几分钟，煮一煮，就可以煮出一道鲜香美味又好吃的三鲜汤，同时它的价格还是比较便宜的，基本上三块钱就可以做出一大锅，非常适合全家人一起食用。
具体做法以及细节如下：
第一步，首先我们肯定要先准备好食材：新鲜的香菇、豆腐、盐油、鸡蛋、虾仁儿以及香菜或者青菜段等一些厨房常用的调味品。
第二步，先让我们准备好的香菇清洗干净，去掉根蒂，然后将香菇切成丝或者切成片，再将我们准备好的嫩豆腐，先用水冲洗，轻轻冲洗，不要按压碎，然后直接将豆腐也切成细丝，切好之后，放在清水中浸泡一会儿。
第三步，准备好香菜，将香菜摘洗干净，然后切成碎末，切好之后放在一边备用，再准备一个干净的大碗，打入两个鸡蛋，用筷子打成鸡蛋液，同时可以再准备几个虾仁儿，不用切碎，直接取出虾仁儿清洗干净即可。
第四步，起锅烧水，水烧开之后，先将我们刚刚准备的虾仁放入锅中，开始焯水去除腥味，然后再将我们刚刚准备好的香菇放入锅中，一起焯水，焯水过程中加入一点盐和胡椒粉，大概煮上两分钟捞出来放在冷水中过一遍。
第五步，起锅烧水，将我们刚刚焯水过的香菇放入锅中，再准备适量的水淀粉，用汤勺搅拌均匀，然后再往里面加入我们刚刚搅拌好的鸡蛋液，撒入一点香油和香菜段搅拌均匀，再将我们刚刚浸泡过的豆腐条放入锅中，一起轻轻的翻拌均匀，加入一点食盐就可以直接出锅了。
这样一份鲜香美味好吃，开胃下饭的三鲜汤就做好了，喜欢吃的朋友们千万不要错过这个三鲜汤的做法以及吃法，在这个季节多吃对大家的身体健康有一定好处。
好了，小编今天给大家分享的关于三鲜汤的详细做法到这里就结束了。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容！